Queque de plátano y naranja tipo Chai

Esta receta me encanta porque podemos usar los plátanos que están muy maduros. Además es un poco más sano
Queque de plátano y naranja tipo Chai
Esta receta me encanta porque podemos usar los plátanos que están muy maduros. Además es un poco más sano
Paso a paso
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Moler los plátanos, agregar los huevos y batir con un tenedor.
- 2
Agregar todos los condimentos, clavo de olor, canela, nuez moscada, la ralladura de naranja y la pizca de sal. Agregar el aceite de oliva y la harina de avena, incorporando todo.
- 3
Agregar a la mezcla la estevia líquida, la tagatosa y el azúcar de coco, mezclar y agregar el polvo de hornear, bicarbonato de sodio y el vinagre de manzana. Agregar los chip de chocolate y colocar en molde enmantequillado.
- 4
Hornear por 30 minutos aproximadamente en horno a 180 grados. Tu cocina quedará con el aroma de la naranja y querrás probarlo inmediatamente.
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