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Salsa de mango mexicana

nena73
nena73 @cook_1118744
Mexico

Sirvanla con los chiles rellenos de 4 quesos bien calentita.

Salsa de mango mexicana

Sirvanla con los chiles rellenos de 4 quesos bien calentita.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1/4 de tazavinagre
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/4 de cdapimienta molida
  4. 1/4 de cdacanela en polvo
  5. 1/4clavo molido
  6. 100 gruva pasa
  7. 4 cdacebolla morada picada
  8. 3mangos pelados y picados en cubos pequeños
  9. 1/2 tazachile ancho picado en cubos chicos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar en una olla el vinagre con el azúcar a fuego lento cuando el vinagre pierda su olor fuerte agregar la pimienta, el clavo, la canela, las uva pasas y la cebolla picada.

  2. 2

    Cocinar un par de minutos y agregar el mango y el chile ancho en cubos.

  3. 3

    mover asta que tenga una consistencia de mermelada

  4. 4

    Cubrir los chiles rellenos con la salsa caliente y a disfrutarlos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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nena73
nena73 @cook_1118744
Mexico
soy una persona optimista con una gran familia de 6 hijos felizmente soltera con mucho sueños por delante y uno de ellos es tener un restaurant de comida variada y creo que para eso ya eche el primer paso por estar aqui ya q buskndo una receta de donas llegue aqui me gusta conocer y tratar a todas las personas sin importar genero religion o posision economik espero tener muchas amistades en esta pagina y aprender mucho de cocina mas de lo que se abrazos a todos y recuerden que una sonrisa cambia al mundo y principalmente al que la da
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