Telur ceplok kecap ala Taiwan

Name: Telur ceplok kecap ala Taiwan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; Secukupnya daun bawang; 3 butir bawang putih; Seiris jahe; Cabai (bagi yg suka pedas); 2 sdm kecap kental; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya air; Minyak goreng

Ade Tarwen @cook_20727893

Yizhu Township Chiayi county Taiwan R. O. C

Telur ceplok kecap ala Taiwan

Ade Tarwen @cook_20727893

Yizhu Township Chiayi county Taiwan R. O. C

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam
Secukupnyadaun bawang
3 butirbawang putih
Seirisjahe
Cabai (bagi yg suka pedas)
2 sdmkecap kental
1 sdtkecap asin
1/2 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyaair
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama goreng ceplok telur, lalu lipat. Geprek bawang putih, iris jahe korek api, dan daun bawang iris kecil2.
2

Siapkan wajan tuang secukupnya minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Setelah itu masukan telur tambahkan kecap kental, kecap asin, garam, penyedap dan gula pasir. Tuang 1gelas air takaran beras. Tunggu sampai bumbu dan air meresap dan menyusut. Baru masukan daun bawang
3

Aduh rata, angkat dan sajikan