#mirecetario

¡Un delicioso postre con sirope y frutas del bosque!

Os propongo un sencillo postre pero delicioso y muy fácil de hacer.

Esta compota se hacía en mi casa desde que tengo conciencia y con la edad vas cogiendo esa costumbre de “comer de infancia” y no perder tradiciones.

Este es un postre típico de las Navidades Navarras. antes se hacía en todas las casas. Es una compota muy dulce, que no necesita azúcar por los ingredientes de la tierra, que ya los llevan.

Estupendo postre tradicional casero hecho a base de membrillo azúcar y agua.

Si te gustan los sabores de la pastelería Alemana, sin dudas tenés que probar esta receta, es demasiado rica.

Este verano, en varias ocasiones, ciruelas y duraznos resultaron un chasco. Muy bonitos por fuera, pero secos y acartonados por dentro. De modo que, cada vez que partía uno y me llevaba la mala sorpresa, terminaba de cortarlo en trozos y revisaba la partida: los que resultaban así (pasados en cámara frigorífica) iban a parar al freezer, hasta juntar suficiente cantidad como para hacer una compota. El tema es no tirar esa fruta que no resulta buena como para comerla fresca.

Es la época de los membrillo y hay muchos así que a cocinarlos y aprovechar un producto poco conocido en la cocina y que tiene muchas posibilidades

Receta que se hacia en mi casa toda la vida

#milibrode1000recetasCon la llegada del inverno, vamos a disfrutar de el maravilloso fruto ...membrillo.En cuanto al contenido vitamínico, el membrillo presenta pequeñas cantidades de vitaminas A, C, B1, B2 y B3. Entre los minerales destaca la presencia de potasio, aunque también aporta fósforo, hierro, calcio y una cantidad mínima de sodio.Las propiedades más significativas del membrillo son: ayuda a estimular el hígado y a abrir el apetito, trastornos gástricos, ayuda a regular los problemas de tránsito intestinal, ayuda para regular la hipertensión arterial y tiene propiedades antiinflamatorias.

Es la receta más sencilla de hacer del mundo mundial! Y también es muy saludable!

Esta compota de manzana tanto vale de postre como de acompañamiento de carnes.

Ahora es la época de las manzanas yo las pongo asadas mermelada y compota, la compota me gusta más porque no le pongo azúcar, la meto en un tarro y tengo para unos días en la nevera, y esta rica para desayunar con unas tostadas, con yogur como se quiera #CoopakCocinaConAlexa #mirecetario

Cuando se pican o se arrugan, las saludables manzanas , hago mermelada o , como hoy, una compota para el postre. Nada de tirarlas!!#loguardonolotiro

Muy rica para tomar con yogur natural en el desayuno

Tenemos un peral en el jardín y este año (digo yo que gracias a filomena) han crecido muchísimas peras, el asunto es que las recogí y las dejé en una cesta, anoche vi que algunas se estaban poniendo pochas y decidí hacer esta compota de pera para aprovechar las más maduras.Debo decir que el resultado ha sido increíble y la verdad es que es una receta super fácil de preparar y una manera genial de tomar fruta.#menúsemanal

En casa comemos muchas compotas durante el otoño y el invierno, nos gustan mucho como postre. Así que hoy me inventé ésta de manzanas, peras y mandarinas, con sirope de agave, nueces, coco rallado y arándanos secos.Y para darle un sabor un poquito diferente le puse una estrella de anís y un palito de canela.Es un postre ideal para estas Navidades, es sano, económico y festivo.Deliciosa, realmente deliciosa!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yu0ATAeQ1qQ

Durante estas fiestas que se aproximan gastamos mucho dinero en regalos, comidas, ropa, etc. Esta es una época de crisis en muchos hogares, así que yo propongo que preparemos dulces, conservas, budines, tartas o galletas para regalar a nuestros amigos.Nada más hermoso que un regalo casero hecho con amor y con el aroma de la Navidad, disponemos de ingredientes maravillosos como la canela, las manzanas, el mazapán, los frutos secos e infinidad de delicias que nos permiten hacer cosas riquísimas que se pueden envasar en cajas o botes de cristal, ponerles una bonita cinta y una etiqueta y quedar como una reina.Aquí os dejo la receta de una compota que se puede elaborar con poquito dinero y mucho amor, utilizando botes reciclados, trozos de cintas, y un relleno dulcísimo al que se le puede poner cualquier tipo de frutos secos que tengáis.Es ideal para tomar como postre, para rellenos y como acompañamiento de carnes asadas.Adornar como más os guste y ¡lista para regalar!

Rica receta la de toda la vida con un toque diferente

Recuerdos de mi infancia en el Pueblomuy sencilla

Hacer una compota es una excelente formar de usar fruta cuyo mejor momento ya pasó. Y luego se puede usar para desayunar con granola y yogur (foto principal), con muesli o con porridge (foto último paso). Cualquier fruta da buenos resultados (especialmente frutas del bosque, manzanas, peras, albaricoques...) y se pueden mezclar distintas frutas también.

Tenía unas peras ya maduras que nadie se comía y siempre aprovecho para hacer una compota o una mermelada .

Las tormentas veraniegas de enero y febrero hacen estropicios con los frutales de tu jardín. A la mañana siguiente y antes que los insectos comiencen a devorarlas. Hacerse ayudar con los chicos para levantarlas y... A la cocina a lavarlas jajajaMe acabo de enterar que poniendo las frutas sucias en la bandeja de un lavavajilla en modo rápido, ....se lavan regio..jaja 😅

Esta es una receta de la Cocina de aprovechamiento de toda la vida. En esos momento que, en plena temporada de manzanas, ya si tienes tus propios manzanos o si conoces a alguien que los tiene y te da toneladas de ellas, llega un momento que no sabemos qué hacer con ellas o se nos ponen malas, pues bien, para eso es esta receta de Compota de Manzana.Además, os servirá para enriquecer otros platos, como postres, empanadillas...Aquí os dejo el link a la vídeo-receta:https://www.youtube.com/watch?v=wI_2FXjCs2w