Paso a paso
- 1
Eche a cocer las guatitas en olla a presión aprox 30 min desde que empezó a hervir (solo les echa sal a gusto, queda echarle zanahoria cebolla o algo para saborizar)
- 2
Las corté y reservé
- 3
Luego en el sartén puse las longanizas y en medio la cebolla y los aliños a mi gusto no le echo aceite para sofreír ya que la longaniza bota grasita así que le echo un poco de agua
- 4
Estando listas las longanizas y la cebolla agregue las guatitas para que tomen temperatura y listo
- 5
Opcional !!! Picar una cebolla en cubitos pequeños con cilantro y limón para agregar al sándwich... ojalá disfruten!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Arias le encantará ver cómo quedó.
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