Torta frita

Camila Luna
Camila Luna @Cableatierra

#tortafrita
Son nuestra tradición. Una buena peli, el mate, las torta fritas y la cama.
Son #momentos #unicos

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Ingredientes

30' exagerando
  1. 300 grsharina
  2. 15 grslevadura fresca
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1 cucharaditaazúcar
  5. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

30' exagerando
  1. 1

    Formar una corona con la harina previamente mezclada con la sal, en el medio colocar la levadura desgranada con el azúcar y un poco de agua.

  2. 2

    Ir uniendo todo, con agua hasta que se forme la masa. Estirar cortar y freír.

  3. 3

    El secreto! No usar aceite ni grasa en el preparado, entonces salen medianamente livianas y crocantes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Camila Luna
Camila Luna @Cableatierra

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