Knishes de papas, cebolla y queso

Melany Aylen @cook_24767530
Paso a paso
- 1
Para el relleno:Realizar un puré, luego cortar las cebollas en cubos y saltearlas, agregar la cebolla salteada en cubos al puré, junto con el queso.
- 2
Para la masa, realizar una corona, agregar el aceite, vinagre, sal, la clara de huevo y un poco de agua, amasar hasta que la masa esté lisa, dejar descansar 15 minutos.
- 3
Estirar la masa, agregar el relleno y hacer una forma de bola o la forma que les guste, pincelear con huevo y llevar a horno por 20 minutos o hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melany Aylen le encantará ver cómo quedó.
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