5. KUE MATA RODA/ KUE KACAMATA
Shafira Dwi Annisa @arunika_ryushanis02
Main ke rumah bibi ada pisang. Iseng tanya pisang kepok dari mana, malah dikasih sesisir. Muncul ide untuk masak kue mata roda. resepnya ngeliat dari buku resep zaman dulu. Untungnya bapak mau ngantar ke pajak buat belanja singkong dll.
5. KUE MATA RODA/ KUE KACAMATA
Main ke rumah bibi ada pisang. Iseng tanya pisang kepok dari mana, malah dikasih sesisir. Muncul ide untuk masak kue mata roda. resepnya ngeliat dari buku resep zaman dulu. Untungnya bapak mau ngantar ke pajak buat belanja singkong dll.
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci lalu diparut
- 2
Tambahkan gula pasir, vanili, dan garam kemudian diaduk.
- 3
Bagi adonan menjadi dua, yang satu bagian diberi warna hijau, dan yang satu lagi warna merah.
- 4
Pisang dikupas dan dibiarkan utuh. Ambil satu sendok makan adonan singkong, kemudian taruh di daun, isi dengan pisang. Kemudian ditimpa lagi dengan 1 sendok makan adonan lagi.
- 5
Bungkus, dan bentuk sebagai lontong.
- 6
Kukuslah sampai masak (+/- 30 menit). Kemudian dinginkan.
Potong sesuai selera bisa melintang (bulat). lumuri dengan parutan kelapa yang telah digarami.
- 7
Selamat menikmati
Resep Serupa
-
KUE MATA RODA / KACA MATA KUE MATA RODA / KACA MATA
Efek panen isang, menunya serba pisang 😄
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Ada singkong ada pisang,puter otak ini biar 2 bahan ini kepake semua.akhirnya kepikiran bikin kue ini,jajanan waktu sy masih kecil dikampung.akhirnya bulatkan tekad deh syukur2 ntar krucil2 ibu juga suka.biasa kalo si kembar suka nih ma kue2 jadul gtu. Skalian deh buat posting resep bareng di wag. #OLAHAN BUAH UNTUK SI KECIL#BuahHatiku#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#PahlawanDapur
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Source : mbk HikmahFirst trial yg bentuknya masih acak adul.Tadinya mau bolos #GodaPaders hari ini yg temanya singkong. Karena dari kemaren sore mual2 mulu kalo masuk dapur. Padahal pnya singkong plus kelapa parutnya jg, pengen bikin cenil singkong. Apalah daya,,Tapi pas jam 11 malem, aq gk bisa tidur. Liatin galeri foto kok nemu foto mata roda ini yg seingetku aq bikin dah lama buanget. Akhirnya tengah malem nulislah resep utk foto kue mata roda ini.Meskipun dg penampilannya yg msih acak adul buanget.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Goda_AsaleSokoTelo#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#Cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayya
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Yuhuuuuuuu masih setia dengan singkong. Emang paling enak bereksplorasi dengan singkong ga ada habisnya. Kalo ini coba buat kue mata roda, pertama kali nyoba buat ini hmm rasanya legit diluar juga lembut didalem. Yummy yuuuum..Besok masak singkong apa lagi yaa.. 😅😂
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Kemarin dapat kiriman singkong dari tetanggaku pahlawanku.... Pas kebetulan ada stok pisang kepok. Pikir pikir mo bikin camilan apa ya... Uprek sana uprek sini jadi deh jajanan jadulnya.....
-
Kue Mata Roda / Kaca Mata Kue Mata Roda / Kaca Mata
Ada stok pisang, singkong & kelapa bikin mata roda/kaca mata jadi 4 bungkus kebetulan pisang kepoknya uk besar 1 buah tanpa kulit 80 gr. Dan setelah matang langsung gak sabar icip hmm...yummy kenyal & pisangnya juga kenyal karena pisangnya setengah matang karena itu kesukaanku 😋. Saya intip resep mbak cantik @arunika_ryushanis02 cuma sedikit saya modif juga saya sertakan linknyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13069587-5-kue-mata-roda-kue-kacamata?invite_token=AeJUTxryaCwRQF5iUaP3yxeb&shared_at=1626352287
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Kebetulan di kebun lagi panen singkong dan ubi. Daripada nganggur..iseng iseng diberdayakan jadi kue mata roda ini. Bosen kalo singkong dan pisang cuma direbus atau digoreng.
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Sejatinya.. 😀 ini dimaksudkan sebagai kue mata roda. Pisang yg dibalut dengan parutan singkong.Tapi mata rodanya sipit yee.. terpaksa dibelah dua panjang krn kalo bulet, balutan singkongnya musti tebal, padahal daun pisang terbatas dan udah kuning2, kudu buru2 dipake 🙂
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Anakku punya tugas buat video kebersamaan dengan ibu. Kami punya ide buat kue mata roda saja. Allhamdulillah berhasil buat dan enak rasa kue mata rodanya.#PejuangGoldenApron3
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Menu berbahan murah tapi nikmat banget. Singkong murah, pisang dapet dikasih, daun pisang tinggal minta ditetangga. Alhandulillah nikmat banget sudah.#GARasaYangBerlapisLapis#Semarak_GARasaYangBerlapisLapis#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Pisang dikasih tetangga,singkongpun juga...Alhamdulillah#kopijos_merahputih#kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta#singkong
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
BismillaahAssalamu'alaikum....Singkong mau diolah apapun selalu enak dan mengenyangkan🤭Salah satu jajanan tradisional berbahan singkong dan pisang yang jadi favoriteku kue satu ini.Saya recook dari resepnya Bunda Nurwijaya.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30#Bakerpad#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13069587
Komentar