Frijoles rancheros colombianos
Hoy cocine parami esposo quedo encantado 🥰🙏
Paso a paso
- 1
Ponemos los frijoles a remojar del día anterior.
- 2
En la olla a presión freímos el guiso licuado y dejamos que agarre color y textura agregamos los frijoles y agregamos agua pasando los frijoles pitamos por 20 min
- 3
Al tiempo destapar e ir fritando las salchichas y el tocino, agregar el plátano verde picado a los frijoles agregar la sal y el cubito después volver a pitar por otros 20 min y listo
- 4
Nota: (ir revisando la cantidad de agua si ve que se seca agregar un poquito más) y listo a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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