Perkedel kentang
Ketika di dapur ada kentang g tau mau bikin apa akhirnya disulap jadi perkedel kentang buat teman sayur sup kesukaan si kecil, makasih ya kak Puput u resep Perkedel kentangnya, tapi sedikit sy modif ya kak sesuai bahan yg ada di rumah. Makasih karena resepnya sudah menginspirasi sy🙏🙏😊😊
Perkedel kentang
Ketika di dapur ada kentang g tau mau bikin apa akhirnya disulap jadi perkedel kentang buat teman sayur sup kesukaan si kecil, makasih ya kak Puput u resep Perkedel kentangnya, tapi sedikit sy modif ya kak sesuai bahan yg ada di rumah. Makasih karena resepnya sudah menginspirasi sy🙏🙏😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, lalu kupas, selanjutnya iris sedang dan rendam untuk menghilangkan getahnya. Setelah 5 menit cuci bersih sampai air untuk mencuci kentang bening, lalu sisihkan.
- 2
Kupas dan cuci bawang merah dan bawang putih, lalu iris tipis-tipis agar cepat menggorengnya. Lalu sisihkan
- 3
Goreng kentang sampai empuk dan kuning kecoklatan
- 4
Haluskan duo bawang goreng, merica dan garam, selanjutnya haluskan juga kentang gorengnya tadi, setelah halus letakkan ke dalam mangkuk.
- 5
Tambahkan seledri ke dalam mangkok yg berisi kentang berbumbu tadi, koreksi rasa, kalau merasa kurang asin bisa ditambahkan garamnya ya mom.
- 6
Bentuk bulat2 sesuai selera hingga adonan perkedel kentang habis
- 7
Panaskan wajan yg berisi minyak goreng diatas api sedang cenderung kecil ya mom, sambil menunggu minyak panas, kocok lepas telurnya tadi untuk melapisi telur. Setelah minyak di wajan panas, goreng bola2 perkedel yg sudah dibaluri dengan telur yang sudah dikocok tadi
- 8
Setelah agak kuning kecoklatan, balik bagian sisi atasnya, sekali balik saja ya mom agar perkedel tidak hancur. Setelah semua permukaan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, setelah minyak berkurang dan dingin, perkedel kentang siap dihidangkan dan dinikmati. Selamat mencoba 😉😉
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
met siang ...Bikin lauk simpel teman makan sop cocok di kala ujan gini....biasanya klo bikin perkedelselalu digoreng dahulu kentangnya kali ini lg malas goreng 2x jd saya kukus aja kentang nya...kali ini kpingin resep dr sobat cookpad dan saya nyobain resepnya mbak nur Sabatiana...saya bikin setengah dr resep aslinya dg sdkit modifikasi..😊
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel kentang ini cocok disajikan saat kita menyantap soto, ataupun sup ayam... Rasanya yg nikmat dan simple membuatnya.. Disini saya tdk mengukus kentangnya, melainkan menggoreng kentangnya.. Rasanya lbh wangi dan tak hancur saat di goreng... Yuk di recook
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Membuat perkedel kentang buat teman sup ayam😊😋 met maksi 🍚
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
karna saya masak sayur sop ..jadi enak nya laukanya ya perkedel kentang
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ceritanya mau bikin perkedel kentang, tapi jadinua gini 😊
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Source: @niadevRecook resep perkedel kentang ala mba @niadev , baru kali ini bikin perkedel pakai bawang putih dan bawang merahnya digoreng, biasanya di pakai mentah dan di ulek, baru di campur di kentangnya. Terus juga telurnya ga dipisah.Ternyata diresep mba Nia, kuning telur dan putih telurnya dipisah. Campuran kuning telur pada adonan kentang membuat adonan kentangnya menjadi padat.#cookpadcommunity_bekasi#CooksnapResep_NiaDevi#masaksetiapbagian
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Beli kentang untuk sayur SUP eh masih sisa banyak,yaudah dibuat perkedel kentang ja sekalian buat lauknya.Source: Dera Balipa #PejuangGoldenApron3#Cabeku#BerburuCelemekEmas#AksiDutaRecook#DutaRecookBontang
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Dapat resep dari mrs. Trans , bikin perkedel kentang tidak hancur#PejuangGoldenApron3#Week27GoldenApron
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Pas belanja di tukang sayur ada kentang yg udah dikupas, jadi pengen bikin perkedel,,,😍😍😍Tp gak pake daging,,😝😝😝#edisi"pengiritan"moms,,,,😆😆😆
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Karna di kos diriku malas masak, jadi maafkan jika bakalan lama up ga kayak biasanya, ini karna abis pasar malam dan aku ingin makan perkedel kentang sejak minggu lalu, akhirnya kubuatlah perkedel kentangnya
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel Kentang ala2 Mbah Nanda...Dari sike cil Nizam, Nanda, sampai ayahnya semua suka yg namanya perkedel.. ini sdh cukup klo ga ada lauk lain...😊😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar