Tahu Isi Daging
Ini makanan legend dikeluargaku😁😁. Dulu saat papaku tugas di Makassar, setiap akan balik kesana selalu minta bikinin tahu ini. Secara rasa tahu di Jakarta jauh beda sama disana.
Biasanya saya pakai tahu cina yang besar itu, tapi mau ke pasar kok malas plus masih takut ya. Ingat ada tahu susu dikulkas yang menanti buat diolah. Cuslah di eksekusi
Tahu Isi Daging
Ini makanan legend dikeluargaku😁😁. Dulu saat papaku tugas di Makassar, setiap akan balik kesana selalu minta bikinin tahu ini. Secara rasa tahu di Jakarta jauh beda sama disana.
Biasanya saya pakai tahu cina yang besar itu, tapi mau ke pasar kok malas plus masih takut ya. Ingat ada tahu susu dikulkas yang menanti buat diolah. Cuslah di eksekusi
Cara Membuat
- 1
Lubangi tahu keluarkan isinya. Sisa lobangan tahu yg dikeluarkan di haluskan pakai tangan saja.
- 2
Buat isian : tumis bawang putih sampai harum tambahkan bawang bombay. Tumis sampai layu lalu masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, merica, kaldu jamur, saus tiram. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Matikan api. Sisihkan. Campur dengan sisa bolongan tahu. Aduk rata. Tambahkan 1/2 telur kocok. Aduk rata. Koreksi rasa
- 3
Penyelesaian : masukkan campuran isian kedalam lubang tahu lalu kukus sampai matang. Dinginkan
- 4
Penyajian: goreng tahu yg sdh dikukus matang dengan kocokan telur. Jika mau dinikmati langsung tanpa digoreng juga oke. Boleh ditemani saus sambal, sambal kecap, ataupun cabe rawit. Mau pakai sambal kacang juga oke. Sesuai selera
Resep Serupa
-
Tahu Isi Daging Tahu Isi Daging
Dikasih oleh2 tahu Takwa Kediri sama tetangga dpn rumah yg baik hati 😍Tahu Takwa kediri ini ciri khasnya adl mempunyai tekstur yg kenyal namun padat. Pada saat dimasak, tekstur tahu akan tetap kenyal, dan lembut pd isinya.Mumpung punya tahu yg padet dan tdk mudah hancur, sy coba buat tahu isi daging, kemudian di celup telur dan digoreng tanpa tepung. Ini adalah salah 1 jajanan pasar favorit klo lg ke pasar Kranggan di Yogya.Recook dari mak Resyta, my partner in crime 😄 sehat selalu mak di sana 😘😘#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week17
-
Tahu Isi Daging Tahu Isi Daging
Dulu tiap balik kerumah pasti minta dibikinin tahu ini sm Mama, balik ke kosan bawa seabreg maksudnya buat stok seminggu.. belom 3 hari udah abis dimakan bareng temen2 kosan 😅Ini yg mesen jg temen kosan, kangen katanya pengen makan ini. taun lalu aku pernah share resep yg isi ayam, kalo yg ini pake daging sapi cincang. tapi sejujurnya lebih enak pake daging yg dipotong dadu atau dicincang kasar biar kerasa dagingnya. mau pake udang atau polosan juga enak2 aja sih. pelapis boleh pake tepung, tp kadang aku pake telor jg cukup.. sama2 enak kok
-
Tahu Isi Daging Tahu Isi Daging
Nambah lagi deh nih cemilan favorit di rumah dan ini salah satu aplikasi dari resep tumis daging serbaguna yang udah pernah saya share sebelumnya. Jadi, bikin tahu isi ini udah tinggal aduk-aduk, isi dan goreng. No ribet-ribet club ;p
-
Tahu Isi Daging Tahu Isi Daging
Tahu isi daging cincang padat yang sarat protein. Bisa untuk lauk atau cemilan sore. Cocok juga untuk booster BB 🥰
-
Tahu Isi Daging Tahu Isi Daging
Makanan yang bisa jadi cemilan atau lauk teman nasi putih hangat. Bisa ditambah cabe rawit atau saus sambal supaya makin enak.. 😋🥕🌶🍚#PejuangGoldenApron31. 3-6-2020
-
-
Tahu isi daging Tahu isi daging
Bikin nya udah dari beberapa bulan yang lalu. Berusaha untuk nggak malas ngetiknya 😅Ini enakkk benget. Pas ada stok daging giling dikulkas. Enakk banget..di sajikan dikala hangat... Masya Allah
-
Tahu isi daging Tahu isi daging
Snack favorit di lapak jualan saya nih bun,kalo udh bikin ini pasti laku banget 😁
-
Tahu isi daging Tahu isi daging
Tahu isi ini biasa saya buat untuk 2 harian, karena tahunya sudah dikukus terlebih dahulu atau sudah matang jadi bisa tahan lama,jadi pas mau buat masakan yg cepat saji n ga pake ribet tahu ini langsung di gunakan jadi sup tahu,ataupun tahu goreng dengan cocolan saus sambal juga enak lho, untuk para bunda yg super sibuk menu ini cocok juga untuk menu sahur, ataupun menu berbuka puasa bersama keluarga 😊#siapramadan#AntiRibet
-
Tahu Isi Daging Cincang Tahu Isi Daging Cincang
Di depan sekolah anakanak aya warung tempat jual makanan mateng dan lain-lain dan lain-lain. Suka jualan tahu isi daging. Enak pisan. Tahunya lembut dan isian dagingnya ge banyak.Pengen atuh belajar bikin. Jadi bikinlaah tapi euy saya sekarang merasa teu piawai masak. Tapi lumayanlah buat makan siang.Sejak awal belajar masak (beberapa kilogram yang lalu), saya adalah pencinta masakan cepat. Simple fresh and easy. Karena saya basicly adalah pemalas (not proud). Jadi so begitu juga si tahu ini. Tapi selamat menikmatiii.
-
-
Tahu isi daging Tahu isi daging
Sore-sore, hujan paling enak ngemil gorengan lalap rawit 😉. Lihat-lihat isi kulkas, ternyata ada bahan-bahan yang bisa saya olah. Langsung deh saya menyibukkan diri di dapur, dan tidak sampai satu jam jadilah tahu isi kriuk buatan saya. Mari dicoba resepnya berikut ini 😊.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar