Cantarelas al emmental
Es un tipo de hongo que crece en las regiones boscosas del norte de europa, color amarillo y muy sabroso.
Cantarelas al emmental
Es un tipo de hongo que crece en las regiones boscosas del norte de europa, color amarillo y muy sabroso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los hongos cantarela en agua con un poco de sal durante 10 minutos, escurrir y dejar enfriar al medio.
- 2
Colocar en un utensilio de horno los hongos con las papas en gajos y espolvorear el queso rallado por encima, condimentando con sal, pimienta y ajo picado.
- 3
Hornear por 10 minutos, retirar y dejar enfriar al medio. Servir en la fuente para que los comensales se despachen acompañando con salchichas azadas, o chorizo frito.
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