Perkedel kentang balur tepung panir

choirun nisa
choirun nisa @cook_23883007

Lagi pengen perkedel waktu beli dulu,jadinya buat aja deh perkedel kentang,ternyata enak.

Perkedel kentang balur tepung panir

25 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen perkedel waktu beli dulu,jadinya buat aja deh perkedel kentang,ternyata enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. secukupnyaTepung panir
  3. secukupnyaWortel
  4. secukupnyaAir
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaGaram
  7. 3 siungBawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. secukupnyaRoyco
  10. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang,rebus dengan air mendidih

  2. 2

    Jika sudah direbus,kupas kulit kentang,lalu haluskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih,beri sedikit garam royco dan gula untuk penyedap rasa

  4. 4

    Setelah itu bersihkan wortel dan potong menjadi kecil²,lalu campurkan semua bumbu dan bahan ke dalam kentang yg sudah dihaluskan

  5. 5

    Campurkan atau aduk(uleni) agar semua bahan tercampur rata

  6. 6

    Bentuk bulat bulat atau sesuai selera

  7. 7

    Setelah itu siapkan telur yg sudah dikocok dan siapkan tepung panir secukupnya untuk membaluri

  8. 8

    Setelah itu,masukkan perkedel yg dibentuk bulat bulat tadi ke dalam telur dan balur dengan tepung panir

  9. 9

    Setelah dibaluri,goreng perkedel kentang dengan api sedang biar matang sampai dalamnya dan angkat perkedel jika sudah berwarna kecoklatan.

  10. 10

    Perkedel siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
choirun nisa
choirun nisa @cook_23883007
pada

Komentar

Resep Serupa