Torta Margarita

brunella
brunella @cook_1122583
argentina

Es una torta muy suave, la dificultad que se puede presentar es en conseguir la fécula de papas, si alguien sabe con que la puedo reemplazar, bienvenido el dato.

Torta Margarita

Es una torta muy suave, la dificultad que se puede presentar es en conseguir la fécula de papas, si alguien sabe con que la puedo reemplazar, bienvenido el dato.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 8huevos
  2. 250 grfécula de papas
  3. 250 grazúcar
  4. 2cuchar. polvo de hornear
  5. 1/2limón (jugo y ralladura)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir las yemas por un lado,batir las claras con el azúcar a punto de nieve. A la fécula,agregar el polvo de hornear, la ralladura y jugo.

  2. 2

    Sobre las claras batidas, agregar las yemas batidas, en forma envolvente, luego agregar lo seco, sin batir, mezclando suavemente.

  3. 3

    En un molde para tortas,o budín,poner papel manteca en la base del molde. Horno suave 30 minutos.

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brunella
brunella @cook_1122583
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me gusta hacer amigos,reir,caminar,yoga,tango y COCINAR!!!
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