Galletas pepa

Galletas maría rellenas de flan, se pasan por huevo y se fríen, se escurren y se pasan por azúcar y canela. Esta receta la hacia mi madre y nos encantaba.

Galletas pepa

bussyy123 @cook_1124918

sevilla ESPAÑA

Galletas maría rellenas de flan, se pasan por huevo y se fríen, se escurren y se pasan por azúcar y canela. Esta receta la hacia mi madre y nos encantaba.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 paquetegalletas maria
1huevo
1 sobreflan potax
1/2 litroleche
aceite
azúcar
canela

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se hace primero el flan, mientras cuaja preparamos las galletas poniéndolas con el letrero hacia abajo y aquí echaremos un poco de flan y pondremos otra galleta encima.
2

Batimos el huevo y vamos pasando las galletas; a continuación las freímos en abundante aceite caliente, las sacamos y le echamos un poco de canela y azúcar.