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Ingredientes

  1. Masa
  2. 25 gslevadura
  3. 1huevo
  4. 65 gsmanteca
  5. 50 gsazúcar
  6. 250 gsharina 0000
  7. Cubierta
  8. 15 gsharina
  9. 150 gscrema
  10. 150 gsazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa mezclar todo junto, tiene que quedar una masa blanda

  2. 2

    Dejar leudar

  3. 3

    Poner en molde y volver a dejar leudar

  4. 4

    Hacer pocitos con los dedos

  5. 5

    En el momento mezclar lo de la cubierta y poner sobre la masa

  6. 6

    Hornear hasta que los bordes de empiecen a dorar

  7. 7

    Dejar enfriar

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Kate Pansa
Kate Pansa @catepansa
Piamonte - Santa Fe
Soy Técnica Universitaria en Gastronomía 👩
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