Budín integral de pera con pasas de uva y stevia

Gisela Bianchi @giseb85
Lo cocino para mis combos saludables semanales!
Tiene mucha fibra !!
Dura hasta 4 días y también se puede freezar !!! ❤
Paso a paso
- 1
En la licuadora : los huevos, stevia, azúcar mascabo, esencia y la pera. Hasta que esté homogéneo.
- 2
Verter en un bowl y añadir, el aceite, las pasas e ir incorporando la leche y la harina tamizada con el polvo de hornear.
- 3
Volcar la mezcla en un molde de budín, y agregar encima rodajas de pera y esparcir un poco de azúcar por encima. Llevar a horno moderado por aprox 40 min.
- 4
Cuando sale del horno si tenés y te gusta, pincelá con un poco de almíbar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela Bianchi le encantará ver cómo quedó.
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