El queque de la Pita

Name: El queque de la Pita
Yield: molde 30 cms
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 1/2 taza azúcar; 1 chorrito aceite; 6 huevos; 1 1/2 taza leche; 3 1/2 taza harina; 1 cucharada polvos de hornear; Opcional: ralladura de limón o naranja, nueces, vainilla

Nattyta y Conita @cook_22784793

#minombre Mi mamá nos esperaba con este rico queque después de la escuela, sobre todo cuando hacía mucho frío... Un delicioso viaje a la infancia 💞

El queque de la Pita

Nattyta y Conita @cook_22784793

#minombre Mi mamá nos esperaba con este rico queque después de la escuela, sobre todo cuando hacía mucho frío... Un delicioso viaje a la infancia 💞

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Ingredientes

molde 30 cms

1 1/2 tazaazúcar
1 chorritoaceite
6huevos
1 1/2 tazaleche
3 1/2 tazaharina
1 cucharadapolvos de hornear
Opcional: ralladura de limón o naranja, nueces, vainilla

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl agregar el azúcar y el aceite. Batir
2

Añadir los huevos de a uno. Cada vez que se agrega un huevo hay que batir.
3

Cuando estén todos los huevos incorporados, añadir la leche y batir.
4

Agregar la harina cernida y resolver de manera envolvente con cuchara de madera hasta disolver los grumos
5

Añadir los polvos de hornear y los saborizantes que desees
6

Añadir la mezcla a un molde enmantequillado y llevar a horno precalentado por 20-25 minutos o hasta que esté dorado.