Torta de conitos de dulce de leche

Solange
Solange @cook_17843817
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Ingredientes

2hs
8 porciones
  1. 150 gmanteca
  2. 1huevo
  3. 1 cdtaesencia de vainilla
  4. 300 gharina
  5. 1 pizcasal
  6. 60 gazúcar impalpable
  7. 1 kgdulce de leche repostero
  8. c/nChocolate para derretir

Paso a paso

2hs
  1. 1

    Batir la manteca pomada con el azúcar preferiblemente con batidora

  2. 2

    Agregar el huevo, la esencia de vainilla y volver a batir

  3. 3

    Agregar la harina con la pizca de sal y amasar un poco solo hasta que se una

  4. 4

    Dejar reposar una hora en la heladera la masa

  5. 5

    Pasada la hora poner un poco de harina en la mesa y estirar la masa

  6. 6

    Poner en una tartera pinchar la masa y mandar al horno 20 min

  7. 7

    Poner el dulce de leche con una manga repostera en forma de conitos y mandar al frizzer una hora

  8. 8

    Pasada la hora derretir chocolate con un pedacito de manteca para mejor resultado

  9. 9

    Cuando este a temperatura ambiente ir agregando con una cuchara el chocolate y dar vuelta la tarta para que vaya cayendo el excedente y se noten los conitos

  10. 10

    Decorar con chocolate blanco si se quiere

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Solange @cook_17843817

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