Queque de zanahoria integral

Name: Queque de zanahoria integral
Yield: 4 Comensales
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina integral; 1 taza aceite vegetal; 2 tazas zanahoria rallada; 2 cucharaditas estevia o 2 tazas de azúcar; 1/2 cucharadita sal; 4 huevos; 1 cucharadita polvos de hornear

Andres Poblete @cook_22205660

Queque de zanahoria integral

Andres Poblete @cook_22205660

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Ingredientes

40 minutos

4 Comensales

2 tazasharina integral
1 tazaaceite vegetal
2 tazaszanahoria rallada
2 cucharaditasestevia o 2 tazas de azúcar
1/2 cucharaditasal
4huevos
1 cucharaditapolvos de hornear

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Poner todos los ingredientes en un bol
2

Batir hasta que se integren bien
3

Aceitar un molde
4

Precalentar horno a 200 grados Celsius por 5 minutos
5

Poner en el horno por 5 minutos a 200 grados Celsius y luego bajar a 80 grados por 35 minutos
6

Luego COMÉRSELO con todas las ganas. Puedes poner azúcar flor encima para decorarlo (yo no alcancé a decorarlo porque me lo comí 🤷🏼‍♂️)