Sering bikin bakso tapi baru tau kalau ditambahin baking powder itu lebih padat baksonya. Wah, ilmu lagi buat saya. Kebetulan kemarin libur dan masih ada sisaan daging kurban. Karena bosan diolah daging berbumbu terus, dibikin stok bakso aja, lumayan buat tambahan tumisan dan sayur sop. Saya bikinnya pakai blender biasa ya resep aslinya kan pakai Chopper tuh, jadi saya aduk sampai kalis itu adonan sampai bisa dibentuk bakso sebelum direbus. Oke selamat mencoba 🤗Source : Fitri Sasmaya#DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja#CookpadIndonesia

270220BismillahMalam bunda2 semuanya, saya mau berbagi share resep bikin bakso sapi homemade, hasilnya lebih puas, karena dagingnya lebih berasa.#cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity#cookpad

BismillaahDapat daging sapi qurban, si bocil minta di bikinin bakso. Baiklah, emak bikinkan yaaa...Resep bakso Bu @Phie999 bener2 enyaak, kenyal, terasa daging dan bumbunya. Saya tambahkan sedikit di bahannya yaitu bawang merah goreng.🌼 Es batu saya keburu mencair, momsJadi penggunaannya di kira2 saja yaa...#PejuangGoldenBatikApron#baksosapi#homemade#BaksoSapiHomemade#cookpadcommunity_gresik

Berawal mensiasati anak² sy yg masih kecil utk makan daging sapi maka sy mulai bereksperimen membuat bakso sendiri di awal th 2020, pernah memakai full daging has dalam (tanpa lemak), has luar/ has dalam mix tetelan sapi. Saat menggunakan daging has dalam, suami n anak² tidak suka, sementara mix has luar/dalam dg tetelan sapi hasilnya jd berurat, bakso urat anak² kurang suka.Finally sy buat bakso dg menggunakan full has luar, hasil bakso lebih halus ketimbang bakso urat. Bakso ini disukai sm pasukan dirmh lho😍 Happy yaa klo spt ini😍 mau dijadikan camilan utk anak pun, boleh bgd krn bebas pengawet n rasanya daging bgd. Hayoo moms demi anak mulai deh coba buat bakso sendiri💪🙂Resep bakso pertama kali buat terinspirasi dr Channel YT Dhasilfa Raditya dg sedikit modifikasi dr sy.#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#TabunganResep#BaksoSapi

Saya suka bgt bakso, apalagi bakso kampung..Karena skrg jadi irt sebisa mungkin saya ngurangin jajan diluar dan ganti jd bikin sendiri..Memang agak kurang kenyal kayak bakso di tukang bakso, tapi kalo kata suami saya bakso saya nomer 1 🙈 (lebay) dan anak saya kalo udah dibikinin bakso skrg bisa muji2 masakan ibu enak (ketularan lebay bapaknya) 😂InsyaAllah sih ini enak, bahan2nya juga terjamin kebersihan dan kualitasnya 😁Selamat mencoba,Btw Resep ini dari kaka ipar 😁

Belakangan ini aku jadi suka nyari resep bikin bakso supaya Nuel ga makan bakso luaran melulu. Soalnya takut banyak pengawetnya, kadar garamnya tinggi, dll dsb dst. Nah ketemu deh resep bakso yang gampang buatnya. Dan yang terpenting Nuel doyan 😁Source : Mom Icha Irawan

Kalo banyak stok daging gak bakal lupa bikin bakso 😁 sekalian memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa ikut #OnlineClass#PejuangGoldenApron3

Tantangan #BALONChallenge minggu ke - 21 adalah #ProteinHewaniDaging sapi sudah lama ada di freezer, bingung diolah apa, dari dulu pengen bisa bikin bakso, buka cookpad lihat² resep bakso, dan saya pilih resep baksonya @DapurIbukKayana dengan sedikit modifikasi dari saya.Ternyata mudah ya bikin bakso, lebih puas bikin bakso sendiri rasanya lebih enak dan pastinya bersih dan hasilnya banyak jadi bisa bagi² ke tetangga 😍😋#Pais_Daging#CookpadCommunity_Bandung#resepkimdonghwa

Sulitnya mendapat bakso sapi halal di kota tempat saya tinggal, mamaksa saya untuk mencoba membuatnya sendiri. Untungnya saya suka menyimpan daging sapi giling dari kota sebelah yang memiliki halal market. Lumayan buat ngobatin kangen bakso :)

Resep kali ini pakai resep bakso sapi dari Momy Icha Irawan. Baksonya enak dan kenyal. Anak sulung yang makannya pilih-pilih aja sampai habis 3 mangkok. Emejing..

Punya anak batita yang gak suka daging bikin bundanya puyeng. Gimana dengan asupan daging merahnya. Alhasil bunda bikin bakso homemade yang lebih sehat. Abaikan bentuknya jg asimetris 😄. Searching resep akhirnya dapat beberapa resep dan dimodifikasi ala bunda atha.

Akhirnya... nemu juga resep bakso yang pas menurut saya. Setelah kutak katik, dari beberapa kali bikin bakso menurut saya ini yg paling enak. Bakso sapi homemade daging sapi asli, no msg, no borax, no preservatives pokoknya asli lahh. Yuk dibuat!