Resep ini irit telur banget cuma pake 2 telur. Oh ya kebetulan ini resep mb christine yang aku recook karena habis ikut kelas foto nya kemarin. Aku pilih ini soalny ada pisang udah mateng banget sisa bikin bolen dan mager kelamaan mau dimasak lagi🤣.#RecookDepok_ChristineY#Cookpadcoomunity_Depok#JelajahResepTeman#JelajahResepSahabat

Lembut and Moist bangeeet.. Serasa makan JCC rasa pisang 😀..

Berawal dari tragedi pecah telur, akibat anakku yang kecil narik krat telur di atas meja dapur dan akhirnya 12 telur jadi korban.. Hehhe malah curcol yah 🤣🤣🤣☺.. Ini kebetulan uji coba ajahhh dengan bahan yang ada ternyata moist lembut banget harum dan gak padet ataueneug kaya biasanya bolu pisang yang terkesan berat teksturnya. Ini manisnya buat aq pass aq ngga suka giung😃 jadi kalau yang suka manis boleh tambah.Edisi #PejuangGoldenApron2√ kuncinya telur harus fresh dan suhu ruang√ kocok telur dan gula harus sampai putih pucat dan mengembang√ 🍌 pisang raja bulu / Cavendish recommended√ lumatkan pisang pakai garpu ajah supaya msh ada teksturnya√ saat mencampur telur dan terigu kec rendah jangan kelamaan nanti adonan turun dan bantet 😱√ lebih baik pakai kertas roti supaya bolu nya mulus (sy g pake alhasil bawahnya rada pocel)

Biasanya aku suka bikin bolu jadul biasa aja. Udah lama nyimpen aneka resep sponge cake dari berbagai sumber tapi belum berani nyoba takut gagal/bantet/kempes/berpinggang dan ketakutan lainnya. Kupikir resep aja dikoleksi tapi ga pernah dicobain bikin,akhirnya satu waktu memberanikan diri tuk nyoba bikin banana sponge cake ini source dari ci ann karena kebetulan di rumah ada pisang yg sudah mateng sekali ga dimakan² daripada dibuang mending dieksekusi. Masalah gagal belakangan lah yang penting #BeraniBaking dulu hehehe. Dan alhamdulillahnya anak dan suami syuukaaa...😍

Bolu pisang ini dijamin mantaaap bget mkn satu aja ga cukup,dijamin ketagihan cakenya lembuuut bget,manisnya pas menurut aq,pisangnya kerasa bgettt dilidah dijamin enaaak deh😍😍😍😉😉

Ceritanya dapet pisang lumayan banyak,,,dikasih tetangga😁 nah bingung tuh mau diapain karena pisangnya uda mateng banget. Akhirnya buka-buka sosmed dan nemu resep ini. Ini resep dari ricke indriani yang rasanya mantul banget.. cuzzz resepnya

Banana sponge cake ini saya buat dengan sedikit modifikasi yah, di resep asli memakai 100 gram gula pasir dan 100 gram brown sugar.Resep : Ricke Indriani

Resep : ricke - ordinary kitchenMade by me 😊Bebrapa pisang yg buat sarapan anak2 udah kematengan banget, hampir bloyok.. Sayang banget dibuang... Anak2 seneng banget rasa pisang. Bebrapa kali sy bikin banana cake yg gak perlu di mixxer, tp anak2 gak suka texture nya.. Eh dpt reaep ini di blog mba ricke .. Alhamdulillah sy puas sm rasa dan textur nya. Maaf pas lagi diadon lupa difoto step by step nya.. Begitu mateng, ternyata enak jd sy share deh. Nanti kl bikin lagi saya susulkan step by stepnya ya..

Resep by ricke indrianiRebake by fifel kitchen

Ini bener2 spongi... penggunaan pisang yg gk terlalu bnyk, sesuain yg ada d rmh🙈. Nanggung bnr dah pokoknya...bahan simple dan irit..😁 Ikutan #beranibaking ✌