Bizcocho o torta de chocolate sin manteca medido en tazas

Name: Bizcocho o torta de chocolate sin manteca medido en tazas
Yield: 15 porciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 3 huevos; 300 g azúcar o 1 taza; 8 cdas aceite; 1 cdta esencia de vainilla; 250 ml leche o 5/6 de taza; 300 g harina 000 o 0000 o 1 y 1/2 taza; 50 g chocolate tipo Nesquik o cacao amargo (1/4 de taza); 1 cda polvo de hornear

Ñande Recetas Py 🇵🇾 @cook_15723876

Bizcocho o torta de chocolate sin manteca medido en tazas

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Ingredientes

15 porciones

3huevos
300 gazúcar o 1 taza
8 cdasaceite
1 cdtaesencia de vainilla
250 mlleche o 5/6 de taza
300 gharina 000 o 0000 o 1 y 1/2 taza
50 gchocolate tipo Nesquik o cacao amargo (1/4 de taza)
1 cdapolvo de hornear

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Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar.
2

Añadir el aceite, la esencia y la leche y batir.
3

Agregar tamizando la harina, el chocolate y el polvo de hornear(podes usar harina leudante en vez de harina+polvo) y mezclar todo.
4

Colocar la mezcla en un molde o bandeja enmantecado y enharinado y llevar a un horno a 180°C por 20 minutos aprox, hasta que pinchemos con un cuchillo en el medio y salga limpio.

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Ñande Recetas Py 🇵🇾 @cook_15723876

domingo, 12 de julio de 2020 a las 04:44 PM

Comentarios (3)

Mario Masñuk @cook_25024457

lunes, 23 de septiembre de 2024 a las 10:38 PM

Error gravísimo!!!! Con 20 minutos de cocción a 180 °C no llega ni a la mitad de cocción!!! Aclaren ese punto para principiantes por favor. En mi horno necesite 45 minutos a 180°C nunca abrir antes de los 35 minutos para controlar porque se baja en altura

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