Masa de pizza, la masa se hace con harina leudante y leche. Es muy fácil de preparar puesto que es para principiantes.

Esta pizza con masa de coliflor llegó para sorprender a todos con su delicioso sabor y la facilidad con la que se hace.Una manera saludable de sacarse el antojito de una pizza.🍕Espero que lo hagan y lo disfruten tanto como yo.LumiG🌺

La denomino "MESTIZA" ya que, la masa resultó de una combinación de harina 0000 y harina integral. Quedó súper deliciosa😋 y con el borde relleno, sensacional🙌

Recomendadísima. Gluten Free. Sin TACC❤😊

No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜)

Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

Se le da el nombre de “payaguá mascada”, en alusión a una de las etnias indígenas (“payaguáes”) que poblaron la geografía paraguaya en tiempos precolombinos. (Fuente: Wikipedia). Es una masa frita parecida a una croqueta y la forma al de una hamburguesa, está compuesta de mandioca y carne. Pero ésta es otra opción que consta de mandioca cocida, harina de maíz y dos clases de quesos. La receta pertenece al conocido chef Cococinero Coco Leiva.

#verdurasverdesRealmente es una receta mía de innovación o de vanguardia de la comida tradicional paraguaya. El Pajagua mascada, originalmente se hace de la misma forma pero con mandioca, hace unos meses hice un evento y como me sobraba ya la carne toda condimentada y tenía batata se me ocurrió hacerlo porque pensé en la explosión de sabores y la combinación de lo dulce con lo salado. El resultado fue arrasador, ya que no quedó ni uno solo. Y me quedó " delicioso"

Siiii pan, pero con queso y harina de coco, conseguimos una rica merienda con pan saludable.

Muy rica no se van arrepentir si la hacen

Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌

La sopa paraguaya es una guarnición; es la única sopa solida del mundo, se hace con harina de maíz fresca o mezclando con harina de polenta; porque no en todos los países existe la harina de maíz fresca.

Piel sana, cabello saludable y buena visión= a acelgas 😋claro que comerlas frescas es mejor; pero igual podemos aprovecharla en una tarta.

Algo rápido, sano y lleno de sabor! La foto no le hace justicia, espero se animen a probarla :3

Rápida, fácil y deliciosa, se puede incluso reutilizar algún pollo al spiedo , al horno o parrilla que quedó del día anterior.

Estas canastitas son un regalo al paladar! Aparte de ser deliciosas, son muy fáciles de hacer, llevan pocos ingredientes y son libres de gluten. Pero obviamente podes hacerla con una masa de harina de trigo.Son tan versátiles que podes ir cambiando los ingredientes y poner tus favoritos dentro.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸

La masa es la misma que se utiliza para pizza, recuerdo muy bien que esa receta me enseñó mi concuñada con mucha paciencia y cariño😁 y ya después me animé más a experimentar en la cocina. Me encantó prepararla! 🥰

No es la verdadera verdaderisima, pero de a poco voy aprendiendo y realmente quedó muy buena 🤤

Me encantó cómo quedó de sabor con la espinaca y las demás verduras.

Simple, económica y muy rica.

Una receta vegetariana deliciosa, saludable y súper fácil, puede ser acompañadas con una ensalada de lechuga y zanahoria hervida o arroz integral ;)

Qué gustazo el café con leche con un pan crocante cubierta de manteca y mermelada 😋, pero no🤔 estamos en plan Detox y debemos reemplazar ese crujiente pan. Aquí la receta del reemplazo, quedó exquisito el pan sin harina, sin azúcar y va muy bien con el café con leche; muy nutritivo. #PlanDetox

Por falta de costumbre no tome fotos del paso a paso, pero les muestro el resultado final!Espero les guste y si la hacen, me compartan su experiencia!Para la masa utilicé una receta que encontré aquí hace tiempo, pero la modifiqué un chiqui.!

Una deliciosa y saludable opción, infaltable en mi hogar desde hace bastante tiempo, fácil y económica.

Un día fui a comprar unos insumos y vi en el lugar varias harinas, de vino o uva, de garbanzos, la clásica de almendras y quise probar algo diferente, así que empecé con esta, sale muy rica espero la disfruten ustedes también, lo encontré en el blog de pepebar. Es excelente para el que quiera probar algo diferente y fácil de hacer además la harina de garbanzos es mucho más sana que la harina de trigo normal.

Al fin pude hacer una masa casera feliz estoy 💖 ya que siempre usaba las masas compradas y realmente hay gran diferencia de sabor

Siempre queda guardada resto de comidas del fin de semana en el refrigerador, y hay que aprovecharlos al máximo.Y con el emprendimiento también la familia debe almorzar y ya casi al mediodía sale esta rica comida acompañada con una suculenta ensalada 😉.

Torta con lo que hay. Querian comer torta de merienda y no tenía harina de trigo, si un poco de harina integral y avena ... entonces a usar lo que hay se ha dicho( evitar ir al súper) y salió una rica, esponjosa y aromante torta.

Sé quela foto no ayuda mucho pero realmente está muy rica y bastante fácil de hacer, para que no tenía el papel para horno y se me deformó cuando lo despegue y rompió, pero son muy sabrosas disfrutenlas 🤗.