Arroz de sardinas

Name: Arroz de sardinas
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 paquetes Verduras; 3 Tomates; 3 Cebollas cabezonas; 2 latas Sardinas; Salchicha; 4 tazas Arroz blanco; opcional Fideos

Paola @paolatv

Arroz de sardinas

Guardada

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Ingredientes

3 paquetesVerduras
3Tomates
3Cebollas cabezonas
2 latasSardinas
Salchicha
4 tazasArroz blanco
opcionalFideos

Guardada

Paso a paso

1

Pique en cuadros la cebolla y el tomate
2

Pique en rodajas la salchicha
3

Coloque aceite en una olla y ponga a freír la cebolla
4

Coloque en otra olla a cocinar por 10 min las verduras para que queden blanditas
5

En la olla de la cebolla coloque fideos y déjelos dorar
6

Ahora abra las latas de las sardinas y aparte la salsa de las sardinas, las sardinas espíchelas
7

Coloque las verduras en la olla de la cebolla
8

Incorpore las sardinas en la olla
9

Adicionar el arroz, revolver un poco y dejar que todo se conserve por unos 2 minutos
10

Mezclar 3/4 de taza de la salsa de las sardinas y tres tazas de agua
11

Adicione la salsa de las sardinas y las salchichas a la olla
12

Pruebe y agregue sal al gusto
13

Cuando el líquido se haya secado, se tapa, se reduce el fuego a bajo