Donat Ala jco (empuk dan lembut)
Pengen ngemil enak, terpikirkan untuk bikin donat. Donatnya pengen yang rasanya seperti donat yang terkenal itu.
Searching resep di Cookpad, akhirnya bertemu dengan resep donat ala jco-nya Bunda "espanolasz recipe". Donatnya memang benar-benar empuk dan lembut, walaupun tidak sama persis (kalau mau sama banget ya beli aja di jco ya 😁)
Kali ini saya coba pakai topping glaze yang saya beli di toko bahan kue di pasar dekat rumah. Ceritanya pengen belajar menghias donat. Tapi hasilnya masih belum rapi menghiasnya 😁.
Untuk toppingnya silakan disesuaikan dengan selera ya.
Ok, di bawah ini resepnya, selamat mencoba...
Donat Ala jco (empuk dan lembut)
-
Fitri“Terimakasih banyak resepnya bun, ke2 x nya bikin... Enakkk empukkk no minyak2.. Pokoke🤗” -
Yuniar“Thx u resepny” -
Widodo Budi Santoso“Donat empuk gula” -
Ary Andri“Empuk...” -
Bonafista Channel“enak lembut jugaaa,tp jadinya cuma sedikit karna gk mau ngembang2😭terimakasih resepnya kak” -
Okta Olivia“Bentuknya kurang rapi , tapi rasanya endul terimakasih resepnya ☺”
Pengen ngemil enak, terpikirkan untuk bikin donat. Donatnya pengen yang rasanya seperti donat yang terkenal itu.
Searching resep di Cookpad, akhirnya bertemu dengan resep donat ala jco-nya Bunda "espanolasz recipe". Donatnya memang benar-benar empuk dan lembut, walaupun tidak sama persis (kalau mau sama banget ya beli aja di jco ya 😁)
Kali ini saya coba pakai topping glaze yang saya beli di toko bahan kue di pasar dekat rumah. Ceritanya pengen belajar menghias donat. Tapi hasilnya masih belum rapi menghiasnya 😁.
Untuk toppingnya silakan disesuaikan dengan selera ya.
Ok, di bawah ini resepnya, selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep
- 2
Siapkan wadah/baskom. Campur tepung terigu, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata.
- 3
Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis
- 4
Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis. Saya ulen manual diseling mikser manual (total menguleni selama 30 menit). Setelah kalis elastis tutup adonan dengan serbet bersih/plastik wrap. Diamkan/proofing selama 45 menit
- 5
Setelah diproofing, adonan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan supaya gasnya keluar
- 6
Tipiskan/gilas adonan di atas meja lalu bentuk/cetak adonan sesuai selera. Kali ini saya pakai gelas untuk mencetaknya. Tengahnya saya bolongi pakai spuit. Setelah itu diamkan lagi adonan selama 30 menit
- 7
Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng. Goreng adonan donat yang sudah mengembang dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. Balik sekali saja. Setelah matang angkat dan tiriskan
- 8
Setelah dingin, donat siap didandani sesuai selera. Saya beri topping glaze dan coklat blok 😍😁
Resep Serupa
-
Donat ala jco (empuk & lembut) Donat ala jco (empuk & lembut)
Pertama kali bikin donat , liat d yutup eh berhasil berhasil berhasil HOREEEEEE 👌 . Tapi ga pake GLAZE . Bahannya belom beli . Kelewat hhehe ga kepikiran pas belanja . Maaf 🙏🏻 , next beneran kembaran jco banget visualnya. Ini baru rasa yg sama 😍
-
Donat empuk dan lembut ala JCO Donat empuk dan lembut ala JCO
Jadi ceritanya iseng buat donat untuk cemilan dan saat di posting/upload banyak yg pesan akhirnya menjadi bisnis saya bunda 😁
-
Donat empuk dan lembut ala j.co Donat empuk dan lembut ala j.co
Donat lembut dan empuk enak, sangat cocok dikala beekumpul bersama keluarga
-
Donat ala jco super lembut Donat ala jco super lembut
Ini donat sudah menjadi bakulan saya..alhamdulillah byk yg suka dan byk yg mesan...rasa nya lembut mantul dan enak..ini saya kasih tau resep nya ya bun..no kentang..😁
-
Donat empuk, lembut ala JCO Donat empuk, lembut ala JCO
Kala itu sy pengen sekali bs bikin donat, dan ini adalah ketiga kalinya sy membuat donat dan baru bs sukses, puas rasanya bs bikin donat empuk bs d mkn besoknya dan rasanya pun msh lembut.
-
Donat ala Jco lembut Donat ala Jco lembut
Mirip rasanya sama yang di mall Modal ga sampe separonya 🤭 manfaatin bahan yang ada di dapur yuuk simak resep nya dan simpan ya 🙂🙂
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Beberapa kali bikin donat,resep dari mbak @Dapur Deis yg q rasa pas bgt,ngadon doughnya walao g sampe kalis elastis,tp tetap empuk dan lembut bgt dalemnya,tp sayang g keluar white ring nya,gara2 sy tambahin tepung lgi karena lengket pas ngebentuknya😁😁😁
-
Donat menul dan lembut ala jco Donat menul dan lembut ala jco
Siapa yang gak doyan donat. Cemilan donat ini mendunia 😂 buktinya dimall yg jualan donat belinya sampe antri2. Tapi klo saya mah mending bikin sendiri, hemat dan ekonomis. Apalagi pak misua dan my baby lomba melahap klo saya udh bikin donat. Klo kata pak misua donatnya lembuttt dan enak 😋 *ah jadi ge-er masakannya dipuji2.
-
Donat lembut empuk (ala jco) Donat lembut empuk (ala jco)
Pengen banget makan donat,tapi kalo beli donatx itu terlalu padet dan cepet banget kerasx...yo wesss cari2 resep donat yang empuk dan ringan mirip2 jcolah...dan jdilah donat yg enak,empuk,lembut pulak...o iyah ini tuh rotix ringan2 kempus yah,alhamdulillah enyak mak pdhal baru pertma kali bikin...Besokx dimakanpun masih lembut gag keras.sesuai espektasiCusss di coba mak emak
-
Donat ala J.Co lembut dan empuk (takaran sendok) Donat ala J.Co lembut dan empuk (takaran sendok)
Anak-anak dan suami lagi pada sakit, bikin cemilan yg sehat dan kilat, cari-cari resep, gausah timbang2, ga pakai mixer, aku disini pakai terigu pro sedang, bagusnya pro tinggi ya,First trial bikin si donat ala J.co ini, dapet resep dr channel youtube @puguhkristanto mudah, simpel, dan yummy, bentuk donatku belum sempurna 😢 tp soal rasa ini bener2 yummy..lembut, empuk, sedikit lagi menyaingi donat itu tuh..hehe..kapan-kapan harus coba lagi!Disarankan pakai butter ya jangan ganti margarin, hasilnya nanti beda moms..dengan butter lebih empuk. Selamat mencoba😊#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Lagi pengennya makan donat, jadi buat aja biar lebih puas 😁😁
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Donat lagi donat lagi,pokok e ini makanan + cemilan terfavorit dah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)