Repollos de Brucella al Escabeche
Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 @1000vidasmastedoy
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que hice fue lavar bien todos los repollos y dejarlos en remojo por aproximadamente media hora. Luego todos los ingredientes líquidos y los vegetales juntos los puse a cocinar en una olla durante aproximadamente 40 minutos. Los vas pinchando hasta que estén tiernos pero que no se desarmen ni comas una roca de repollo jajajaja. Me explico? Fácil.
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Luego en la misma olla dejo que reposen y se enfríen todos. Después en un frasco esterilizado de vidrio lo rellenas con los repollos y los metes en la heladera. En mi caso me comí un par de ellos ni bien los hice y mañana seguro también los atacaré.
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Pero lo mejor es dejarlos para mi mínimo por una semana y estarán mortales. Espero que lo hagan y me cuenten al final si aguantaron los siete días para comerlos jajaja. Abrazo a todos
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Repollos y los llevas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dr MJG- JN12 💙💙🇦🇷💛💛 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Dr Especialista en Medicina, dedicado al Diagnóstico por Imágenes, 47 años, me apasiona lo que hago pero amo cocinar y me encantaría trabajar algún día de chef jaja. Ya tienen un socio, no se lo pierdan , pero no sé nada, un cable a tierra luego de un día Hospital. No se olviden de QUÉDARTE EN CASA 🏠. USAR TAPA BOCAS 👄. RESPETAR EL DISTANCIAMIENTO SOCIAL. LAVARTE SIEMPRE BIEN LAS MANOS Y LA CARA . DE PASO ASÍ ESTAMOS GUAPOS PARA UNA LINDA OCASIÓN SI ALGÚN DÍA NOS LLEGAMOS A CONOCER. NO ME FALLES CON ESTOS INGREDIENTES Y TODO SE DARÁ TE LO PROMETO. Me encanta poder aprender y cocinar con lo que ustedes me enseñan cada día. Gracias a todos. 💙💙💙🇦🇷🇦🇷💛💛💛
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