#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

Siempre saben bien y siempre están perfectos para una cena, una comida... la verdad es que estuvimos en Extremadura hace un par de semanas y nos trajimos unas cosas tan ricos, entre otras algunos ibéricos y anoche los puso así tal cual, cortaditos en una fuente y para picar mientras mi marido y mis yernos veían el partido del Madrid.

Consejos para realizar un buen corte de jamón.Para seleccionar un buen jamón recordar las 4 etiquetas:Blanca - de ceboVerde- cebo de campoRoja - 50% Ibérico BellotaNegra - 75% o 100% Ibérico BellotaSi no lleva ninguna de estas etiquetas no lo recomiendo .

Las aceitunas son mi plato preferido en la mesa como aperitivos, son deliciosas, decorativas y gustan a casi todo el mundo.

#cenas#salmón#bacalao#revueltos#huevos

Este fue nuestro entrante de la cena de Navidad. Es un plato muy suave, poco elaborado y que nos resultó un buen descubrimiento a todos.El sabor de los ahumados se suavizó y quedó muy delicado.

Otro plato combinado, cambiando ahora por costillas de cerdo al horno.

Las sobras de pavo asado compaginan maravillosamente con todo tipo de pickles y encurtidos. Este sería un ejemplo de cena fría.

Un plato fácil y rico que se hace en un momento y podemos combinar con lo que más nos guste: salchichas, filetes, calamares..

Es un plato de jamón ibérico pero enrollado en un palito de sésamo de semillas que le da un toque riquísimo al jamón; acompañado de unas aceitunas resulta un entrante sencillo y comodo de comer.

Un plato combinado no es más que una combinación de diferentes alimentos.Cuando te lo haces en casa, es una combinación de restos o sobras.Hoy, el plato principal del combinado, la sanfaina.

Unas deliciosas pechugas adobadas , acompañadas de patatas a lo pobre y como no el riquísimo huevo frito. Que aproveche!!!

#detemporadasaludable#detemporadaeconómica#delantaldoradopostre mas saludable y económico ya no puede ser, además de rico..

Típico de todas las casas, pero buenísimo y como no compartirla también en mi recetario ! En este caso, le damos un cambio en la forma de cocinar las patatas y listo , platazo de 💯❗️#mirecetario #1receta1arbol

Esta ensalada es muy fresca y contiene mucho omega 3 por lo que es indicada para las fechas que estamos por su frescura y sus vitaminas. Sencilla y rápida de hacer. Los ingredientes los encuentras en cualquier supermercado.

🥚🍆🧄En parte por la euforia de probar recetas nuevas, en parte por evitar fritura, el caso es que no había replicado este plato que, en Andalucía, es un recurrente en verano.🌞Lleva gulas en sustitución de chanquetes porque estos ya no se capturan.

No es una ensalada que prepare a diario pero los días festivos suelo hacerla y gusta mucho

Ensalada de ahumados

Este plato se lo preparaba mi abuela a mi abuelo, mi madre a mi padre y yo a mi marido .Y es todo de casa sano, sano...

Para conseguir mi #DelantalDorado23 , participo con una propuesta de cena … con cuatro cosas ricas, que puedes preparar en menos de 10 minutitos.

Ensalada fresca para cena de verano. Cena rápida.

Ideal para acompañar

De todas las ensaladas que suelo hacerme para comer, esta es una de esas que dices, "pero como puede estar tan buena". Probadla. Comprad en el súper un surtido de ahumados y ya me contaréis.