Paso a paso
- 1
Para preparar la crema, colocamos el queso crema en un bowl y batimos con la batidora hasta suavizarlo. Agregar el dulce de leche y batir a velocidad media - alta hasta incorporar por completo y tener una mezcla lisa y homogénea. Apartar.
- 2
Colocar la leche con el licor (así le damos algo más de sabor) en un plato ligeramente hondo.
- 3
Ir remojando las galletas en la leche por aproximadamente 5 segundos. Después de que hayan absorbido suficiente leche, colocar una capa de galletas en el molde previamente preparado. Después de colocar una capa de galletas, poner una capa de la crema de dulce de leche encima. Volver a remojar galletas en la leche y seguir haciendo capas de galletas húmedas y crema de dulce de leche hasta acabar.
- 4
Para decorar la parte superior esparcimos un poco de dulce de leche La Lechera, que al ser algo más líquido, se repartirá bien por la superficie y ponemos encima un poco de crema que hemos hecho haciendo pequeñas rosetas y espolvoreamos con fideos de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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