Milanesa de pollo napolitana con puré de papas

Name: Milanesa de pollo napolitana con puré de papas
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 Pechuga; 2 huevos; 1 poco Leche; c/n Harina; c/n Pan rallado; c/n Ajo, limón, orégano; 1 cebolla grande; 1 tomate; Conserva o puré de tomates; 1 hoja laurel; Sal y pimienta a gusto; Muzzarella; c/n Papá; c/n sal pimienta y leche

Fatima Martinez @faty1905

Argentina

Milanesa de pollo napolitana con puré de papas

Fatima Martinez @faty1905

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Ingredientes

1Pechuga
2huevos
1 pocoLeche
c/nHarina
c/nPan rallado
c/nAjo, limón, orégano
Salsa
1cebolla grande
1tomate
Conserva o puré de tomates
1 hojalaurel
Sal y pimienta a gusto
Muzzarella
Puré de papas
c/nPapá
c/nsal pimienta y leche

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Paso a paso

1

Corta la pechuga y poner en un bowl a marinar con el ajo y jugo de limón y sal
2

Luego pasar por harina huevo y pan rallado.. freír
3

La salsa cocinar la cebolla junto con el tomate una vez que esté transparente la cebolla ponerle el puré de tomates y condimentar a gusto
4

Pelar la papa poner a hervir hasta que está este blanda luego hacer el puré agregándole leche para que este más suave
5

Luego de freír las milanesas poner en una placa para horno.. ponerle la salsa y muzzarella y mandarlas al horno hasta que la muzzarella se derrita y a disfrutar...

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Fatima Martinez @faty1905

jueves, 08 de octubre de 2020 a las 06:51 PM

Argentina

lo que mas me gusta hacer es cocinar, es algo que me da paz y disfruto mucho ... soy argentina pero hace unos meses estoy viviendo en Paraguay con mi gran familia..

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