Rempeyek Kacang Tanah

Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
Stabat, Sumatera Utara

Bismillah..
Manfaatkan kacang tanah yang gak habis2 dari kemarin.
Dibuat rempeyek utk temen makan nasi enak banget..
Rapuh dan gurih banget..

#PejuangGoldenApron2

Rempeyek Kacang Tanah

Bismillah..
Manfaatkan kacang tanah yang gak habis2 dari kemarin.
Dibuat rempeyek utk temen makan nasi enak banget..
Rapuh dan gurih banget..

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung beras
  2. 200 gramkacang tanah
  3. 250 mlair matang (kekentalan sesuai selera)
  4. 1 bungkuskara @65ml
  5. 1 butirtelur
  6. 4 lembardaun jeruk (buang tulangnya lalu iris)
  7. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  8. Secukupnyaminyak (utk menggoreng)
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 sdmketumbar
  13. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, telur, dan kara. Lalu campurkan juga air sedikit2 saja dulu jangan langsung semua lalu tambahkan bumbu halus.

  2. 2

    Aduk dengan balon wisk. Lalu tambahkan daun jeruk, garam dan kaldu ayam. Tambahkan sisa air tadi. Aduk hingga adonan tidak ada yg bergerindil. Utk takaran airnya sesuaikan dengan selera saja.

  3. 3

    Panaskan minyak agak banyak. Lalu ambil 1 centong adonan beri secukupnya kacang lalu tuang di pinggiran wajan. Goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Tiriskan, dan lakukan kembali hingga semua habis tergoreng. Tunggu dingin terlebih dahulu lalu simpan didalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
pada
Stabat, Sumatera Utara
Ig : ummu.nadhira_Channel Youtube : Tya's Kitchen(jangan lupa di subscribe ya serta aktifkan jg loncengnya biar kalian tidak ketinggalan video2 dari saya)❤Baking❤Cooking🌷Masakan sederhana untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa