Masa de tarta caserita
Sayita🍽️ @cook_16355513
Me dijeron que era mucho más rica que la comprada y así fue... exquisita...👐
Masa de tarta caserita
Me dijeron que era mucho más rica que la comprada y así fue... exquisita...👐
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos harina en forma de corona y la sal alrededor. En el centro el huevo; la margarina (fría) y el aceite.
- 2
Amasamos mientras vamos incorporando el agua. (Fría también)
- 3
Luego de lograr una masa lisa y tierna que no se pega en los dedos, envolvemos con papel film y llevamos a la heladera por 30 minutos aproximadamente.
- 4
Hacemos 2 bollos. Con un palo de amasar estiramos bien. Enmantecamos y enharinamos una pizzera/fuente. Colocamos una de las tapas luego la rellenamos con lo que nos guste y tapamos. Si quieren pueden pincelar con un huevo así queda doradita. Pinchamos con tenedor y al horno !!! Fuego medio 30'
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