Trenza rellena 🥖 💣

Carla
Carla @cook_16165740
CABA

Pan relleno, es una idea creativa, fácil de hacer, con el relleno que te guste y quedás como un crack!! 😉

Trenza rellena 🥖 💣

Pan relleno, es una idea creativa, fácil de hacer, con el relleno que te guste y quedás como un crack!! 😉

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Ingredientes

  1. 4 cdasMayonesa
  2. 8 cdasLeche
  3. 1 tazaharina 000 o 0000
  4. 1 pizcasal
  5. Relleno que quieras!!!
  6. Opcional: 1 huevo (para pintar)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la mayonesa, la leche, la sal y la harina en un bowl hasta armar un bollo

  2. 2

    Dejar descansar tapado unos 20 minutos

  3. 3

    Estirar la masa con forma rectangular sobre la mesada enharinada

  4. 4

    Colocar el relleno que quieras en el centro del rectángulo, a lo largo (como se ve en la foto que puse en el siguiente paso). Yo elegí rellenarlo con choclo, morrón, huevo duro y mostaza

  5. 5

    Trazar líneas horizontales por los bordes del rectángulo (ver foto)

  6. 6

    Armar la trenza, llevando de a una tira hacia el centro, intercalando una de cada lado, hasta que quede cerrada como en la foto

  7. 7

    Si querés que te quede más lindo, pintalo con huevo

  8. 8

    Colocarlo en una bandeja con rocío vegetal, al horno medio por 30 minutos aprox

  9. 9

    A disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carla @cook_16165740
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👩🏻‍⚕️Médica que se entretiene en la cocina aprendiendo a preparar distintas cosas ricas para compartir en familia 🥰 👨‍👩‍👧
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