
Pescado en papillote con salsa de queso a la mostaza
evita2626 @cook_1125595
Filetes de pescado en papillote con una salsa de queso crema, leche, nata, mostaza, sal y pimienta. Riquísima
Pescado en papillote con salsa de queso a la mostaza
Filetes de pescado en papillote con una salsa de queso crema, leche, nata, mostaza, sal y pimienta. Riquísima
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180ºC. En el vaso de la batidora ponemos, el queso crema, la leche, la nata, la mostaza, y sal y pimienta. Mezclamos.
- 2
Cortar 4 trozos de papel de aluminio y engrasar con un poquito de aceite y colocar encima los filetes de pescado salpimentados.
- 3
Añadir sobre los filetes la mezcla anterior, cerramos a modo de paquetitos (papillote) y colocamos en una bandeja.
- 4
Hornear durante 15-18 minutos a 180º (comprobar que en ese tiempo el pescado esté bien cocido, si no, dejar unos 2-3 minutitos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A evita2626 le encantará ver cómo quedó.
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