Pie de limón sin hornear
Un clásico pastel! Preparado de forma Rápida y delicioso 🥧
Los invito a que me sigan 🕺🏽
Pie de limón sin hornear
Un clásico pastel! Preparado de forma Rápida y delicioso 🥧
Los invito a que me sigan 🕺🏽
Paso a paso
- 1
Con los ingredientes listos comenzamos por moler las galletas
- 2
Una vez ya molidas le hacemos un orificio al medio, en un plato chico agregamos la mantequilla derretida (ojalá sin sal) y una cucharada de azúcar (ojalá azúcar flor), el azúcar debe disolverse con la mantequilla y estará listo para agregarlo sobre nuestras galletas
- 3
Debemos revolver con una cuchara o con las manos hasta que parezca “arena mojada”, luego comenzamos presionando contra nuestro molde para dar la forma a nuestro pie
- 4
Exprimimos los 4 limones y los agregamos sobre la leche condensada, revolvemos y dejamos reposar
- 5
Embetunamos con nuestra mezcla desde el centro hacia afuera hasta que quede uniforme, lo metemos al refrigerador y preparamos el merengue (en mi receta de la torta tres leches esta la receta de un merengue italiano)
- 6
Con una manga, o una bolsa limpia (con un pequeño orificio) hacemos los merengues a nuestro antojo hasta que quede bien ordenado! Y listo!! Tenemos un pie de limón si Hornear exquisito!!
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Pie de limón sin horno 🍋¯\(ツ)/🍪
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Juan -
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