Oseng Kulit Melinjo Ikan Cue

Yuli_susie @cook_20142971
Di pasar td dapat kulit melinjo yg seger, dibikin oseng begini bikin nasi nambah #osengkulitmelinjo
Oseng Kulit Melinjo Ikan Cue
Di pasar td dapat kulit melinjo yg seger, dibikin oseng begini bikin nasi nambah #osengkulitmelinjo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan cue, buang durinya lalu suwir2 dan goreng hingga matang, sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga layu, tambahkan daun salam, lengkuas, kulit melinjo dan cabe hijau. Aduk rata, tuangi air dan didihkan.
- 3
Setelah kulit melinjo empuk masukkan ikan cue goreng, gula, garam dan kaldu. Masak hingga meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Kulit Melinjo Ikan Teri Oseng Kulit Melinjo Ikan Teri
Oseng Kulit Melinjo Ikan Teri adalah salah satu makanan kesukaan Mamaku...so, ini saya persembahkan untuk Mamaku tercinta.I love you Mom 😘Source : Susana Gracia Cathrine#berburucelemekemas 🇹🇷🇪🇸🇳🇦 -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Yang kangen masakan ndeso? Bisa dicoba niih 😊. Oseng Kulit Melinjo ini memang sangat menggoda mata karena warnanya yang merah merona. Dengan memanfaatkan kulitnya, kita bisa save bumi dengan ikutan program #MasakSetiapBagian ini. Kalau memasak oseng ini, pastikan memakai cabe rawit dan ikan terinya ya karena itu yang bikin maknyuuss. Makan nasi anget pakai Oseng Kulit Melinjo ini bisa bikin nambah-nambah 😁😁.#PejuangGoldenApron3#Minggu4#ResepSayur Nay's Kitchen -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Kulit dari bahan buat emping biasanya orang jawa bilangnya kulit melinjo ini rasanya enak bikin kangen🤗.. Udah lamaaaaaa bgt pengen ni oseng karna cari kulit melinjo ga ada di sini... Klo pas dulu di jogja mah ada yg jual... Akhirnya dibawain pas lebaran kemarin ama sodara 😄 kebayangkan senengnyaaa aku 😘😘😘 langsunglah eksekusi 😚 ana -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Liat kulit melinjo di tukang sayur jd pengin beli,jarang nemu soalnya wlw di pasar juga,inget dulu di kampung alm ibuku sering masak kulit melinjo ini,kdg di tumis kdg dimasak santan campur tahu,uhhh enaknyaaa 😋😗,,ohh mom how i miss u so much 😂😂,,ini td saya tumis aja,kebetulan msh ada pete dan cumi asin di kulkas,,jd diberdayakan aja dioseng-oseng 😉 sedapnyaa😍😙,makan dengan krupuk putih aja enak bangettt 😋😋😋 Endah Palupi -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Main ke rumah mbah cilik'nya anaklanang..pas habis metik melinjo..sekalian bantuin ngupas kulit nya biar bijinya dibikin emping😊 dikasi tips biar rasa kulit melinjo kemenyuss kalo dimasak..kulit direndam dulu dlm air 1-2jam..lbh juga ndapapa..yg penting jgn sampai direndam semalam'an ajj😅 ..selain nanti kotoran yg nempel pada moproll..tekstur kulit juga terlihat agak mengembang gitu..rasa lebih lembut..nek bahasa jawa'ne masirrrr😋 dioseng pedas enakk..bikin maem nya nambah teruss😆 Nano~Nanoo -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Makanan favorit suami dan kebetulan debay di perut bikin mama nya ngiler oseng kulit melinjo..Tereengg.. Happy cooking Tias Mahardika Sari -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Kali ini masak hidangan kesukaan suami, alhamdulillah yang simple aja, sukanya kalau ngga oseng leunca ya oseng kulit melinjo tapi ngga pake pete ya mah, gitu katanya ....😂😂. Moniscka -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Kulit melinjo konon sebagai penawar asam urat si melinjo. Kebetulan dikasih sama pasien. Yuk langsung di eksekusi Astrina Dianingtyas -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Sekali2 judulnya jangan tumis lah ya, ganti oseng🤣 hahaha. Dikenalin masakan ini dari keluarga Mama di Kediri. Pas disuruh makan awalnya gak doyan, "sampah kok dimakan" wkwkw eh pas nyobain ternyata enak😂😂😁😁 malah doyan. Masak cuma 1/4 aja karena di tukang sayur cuma nemu segitu.. kulitnya juga masih yang oranye, enakan yg merah ehehe yaaa biar warnanya cantik aja pas di masak😃 masak kulit melinjo kalo gak pedes gak enak, ini saya bikin gak terlalu pedes hehehe karena lagi ngurangin makan pedes😃😏 Riska Kartika Sari -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Lama gak makan kulit melinjo, tiba2 ada di warung belilah. jadilah oseng2 yang sederhana ini. Ditambah dengan teri jengki yang bikin menggugah selera banget dech pokoknya. bikin pingin nambah dan nambah lagi. Gampang banget moms. Malam2 nulis ini resep buat menyemarakan #CABEKU#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
-
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Ceritanya kepepet waktu nyiapin menu buka puasa...bingung musti masak apa dlm wkt singkat, lalu manfaatin teri yg msh nangkring di kulkas 😂...buat buka puasa makan ini sama nasi anget aja udah nikmat banget loh, dijamin bikin nambah nasi terus 🤭#PejuangGoldenApron3#week47 Hening Desiyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13218170
Komentar