Croissant Coklat

chandatawa
chandatawa @chandatawa
Bekasi

Modifikasi dari kulit bolen pisang.
Silahkan cek di resep bolen yang sudah aku posting sebelumnya ya.

#PejuangGoldenApron3
#MasakItuSaya

Croissant Coklat

Modifikasi dari kulit bolen pisang.
Silahkan cek di resep bolen yang sudah aku posting sebelumnya ya.

#PejuangGoldenApron3
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 potong
  1. Bahan A
  2. 100 grtepung cakra
  3. 75 grmentega
  4. Bahan B
  5. 200 grtepung cakra
  6. 75 grmentega
  7. 2 sdmgula halus
  8. 70 mlair
  9. Sejumputgaram
  10. Isian: meses
  11. Bahan olesan: 1 butir kuning telur + 1 sdm madu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan adonan kulit (cara membuat kulitnya ada di resep Bolen Pisang)

  2. 2

    Nah bedanya adalah ketika memberikan isian. Ambil adonan yang sebelumnya telah diistirahatkan 15 menit yaa.

  3. 3

    Kerat-kerat jangan sampe putus.

  4. 4

    Beri isian meses.

  5. 5

    Gulung serong.

  6. 6

    Tata di loyang yang dialasi baking paper.

  7. 7

    Sebelum dipanggang beri bahan olesan. Panggang selama 40 menit suhu 160°c api atas bawah.

  8. 8

    Keluarkan dari oven dan biarkan berkurang panasnya.

  9. 9

    Kulitnya garing dan berlapis. Enak dan simpel bikinnya.

  10. 10

    Selesai siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
chandatawa
chandatawa @chandatawa
pada
Bekasi
Golden Apron 3.Golden Batik Apron Challenge 2022.Sedang mengikuti GAS2025 💪🔥Follow ig, fb dan yt @chandatawa yaSemangat berkreasi di dapur ☺Salam,chandatawa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa