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Ingredientes

15 min aprox
1 o 2 personas
  1. Semillas de una calabaza entera
  2. 1 chorroaceite de oliva o girasol
  3. 1/4de cubito de verduras o sal fina a gusto
  4. 1cdita. de la especie que más les gusten. Yo le puse condimento para pizza!

Paso a paso

15 min aprox
  1. 1

    Sacar todas las semillas de la calabaza, enjuagarlas bajo un chorro de agua y retirarles los hilos de calabaza que hayan quedado pegados. Retirar el exceso de agua con un trapo o papel.

  2. 2

    Preparar en un recipiente el menjunje, mezclando todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados. Agregar las semillas al menjunje y mezclar todo bien.

  3. 3

    Saltear las semillas en una sartén vacía y bien caliente. Ir moviéndolas con cuchara de mandera. Cuando estén doradas, retirarlas.

  4. 4

    A chuparse los dedos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Anabella Ferreira Dos Santos
San Carlos de Bariloche
Masajista integral, Reflexologa y Esteticista. Amo cocinar e innovar con recetas dulces y saladas.
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