Quiche de Jurel y brócoli con masa de avena

Name: Quiche de Jurel y brócoli con masa de avena
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1,5 taza Harina avena o normal; 110 grs mantequilla; 1/2 cucharadita sal; Aliños a gusto; 40 cc agua fría; 1 tarro Jurel limpio o atún; 2 huevos; 1 taza crema; Aliños a gusto y sal; Queso rallado o el que tengas en casa; 200 gr Brócoli cocido en agua y sal

Dany @Dany02

Quinta Región

Tengo problemas con la harina y me encantan los quiche... Solución harina de avena!!!

Quiche de Jurel y brócoli con masa de avena

Dany @Dany02

Quinta Región

Tengo problemas con la harina y me encantan los quiche... Solución harina de avena!!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1,5 taza Harina avena o normal
110 grsmantequilla
1/2 cucharaditasal
Aliños a gusto
40 ccagua fría
Relleno:
1 tarroJurel limpio o atún
2huevos
1 tazacrema
Aliños a gusto y sal
Queso rallado o el que tengas en casa
200 grBrócoli cocido en agua y sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar ingredientes para la masa y colocar en Molde dejando una orilla de 2 cm aproximadamente, hornear por 15 minutos a 180 grados
2

Colocar Jurel encima masa, después brócoli picado (sin el agua)
3

Mezclar crema con huevos y aliños y sal a gusto colocar encima de Jurel y brócoli, cubrir con queso a gusto
4

Llevar al horno 25 minutos a 200 grados y listo.