Pechuga rellena
C. A. C. @cachetes21
Paso a paso
- 1
Para hacer el relleno vamos a poner a freír la cebolla con el morrón, el ajo, el orégano y la sal y pimienta.
- 2
Luego de unos minutos agregarle la acelga previamente hervida.
- 3
Una vez todo cocido apagamos la hornalla y le agregamos el queso cremoso y el queso para rallar. Revolvemos para que se integre.
- 4
Llegó la hora de abril la pechuga, la fileteamos y le ponemos nuestro relleno, además le agregamos una feta de paleta y queso enrollada.
- 5
Por último vamos a cocer nuestra pechuga con una aguja y hilo.
- 6
Las llevamos al horno por una hora.
- 7
Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A C. A. C. le encantará ver cómo quedó.
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