Ponemos a calentar una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra.

Lavamos bien los tomates cherry, los añadimos a la sartén, salpimentamos al gusto, tapamos y dejamos que se vayan haciendo a fuego lento.

Vamos removiendo de vez en cuando hasta que veamos que empiezan a soltar su jugo y a ablandarse, entonces los dejaremos hasta que estén asados al punto que más nos guste 😍 (quedan deliciosos si les ponéis una rama de romero fresco mientras los cocináis).