Lemonies

Name: Lemonies
Cuisine: argentinas
Ingredients: para la masa; 3 huevos; 100 gramos manteca; 1/2 taza jugo de limón; 1 cuchara ralladura de limón; 1 taza harina; 250 gramos azúcar impalpable; Agua o leche (la necesaria); 2 Cucharadas jugo de limón

María Belén Cáffaro @cook_25155469

Santa Fe, Argentina

Lemonies

María Belén Cáffaro @cook_25155469

Guardada

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Ingredientes

para la masa
3huevos
100 gramosmanteca
1/2 tazajugo de limón
1 cuchararalladura de limón
1 tazaharina
Para el glasé
250 gramosazúcar impalpable
Agua o leche (la necesaria)
2 Cucharadasjugo de limón

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa
2

Batir los huevos con el azúcar (recomiendo usar batidora porque a mano se tarda mucho)
3

Agregar la manteca derretida, el jugo y la ralladura (seguir batiendo)
4

Agregar harina de a poco
5

Cocinar 20 minutos
6

Para el glasé: mezclar a mano azúcar impalpable y agua o leche y el jugo de limón
7

Colocarlo cuando la masa se haya enfriado