Klepon

Name: Klepon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan; 200 ml air pandan suji; (5 pandan + 10 suji + 200 ml air diblender saring ambil airnya); Secubit garam; 1 keping Gula Aren/Gula Jawa iris halus (untuk isian); Kelapa parut (jgn yg tua)

Herlina Trimursih @lienaliecious

Jakarta Pusat

Klepon

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Herlina Trimursih @lienaliecious

Jakarta Pusat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 gramtepung ketan
200 mlair pandan suji
(5 pandan + 10 suji + 200 ml air diblender saring ambil airnya)
Secubitgaram
1 kepingGula Aren/Gula Jawa iris halus (untuk isian)
Kelapa parut (jgn yg tua)

Cara Membuat

1

Rebus air kurleb 1 liter untuk merebus klepon
2

Kukus kelapa dgn sedikit garam.
3

Campur tepung ketan dgn air pandan suji tambahkan secubit garam...
4

Timbang adonan kurleb 10gram (sesuai selera) isi dengan gula aren... pulung2 jgn sampai bocor.
5

Rebus klepon sampai terapung2 tunggu 5 menitan setelah terapung angkat gulirkan di kelapa kukus...
6

Siap disantap

Yen Ni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Herlina Trimursih @lienaliecious

pada 23 Juli 2020 01.05

Jakarta Pusat

Love Cooking and Baking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Klepon Klepon

Makanan tradisional yang satu ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih.Cobain yuk.Source : mamafano#salamgemes#cookpadcommunity_surabaya#RatuPawon#PejuangGoldenApron3

Galia salfitri
Klepon Klepon

Suci Ramdania
Klepon Klepon

Cemilan fav paksu,ini rasanya enak bgt.kenyal dan pas bgt takarannya.sengaja bikin agak gede2.kl kecil2 buletannya,pegel bo.blm lg dua bocah td agak rewel.

Bunga Amoring
Klepon Klepon

Nathasya's Kitchen
Klepon Klepon

#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa#PilihMasakUntukAnak#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#DaunSuji

Thea.tantia
Klepon Klepon

Salah satu jajanan pasar yang legendaris itu klepon 😁. Tua muda suka! Dari zaman nenek masih abege kelpon ini udah ada loh 😁. Nyarinya gampang, bisa ditemui di pasar di hampir disetiap daerah. Paling beda di penamaan. Bikinnya pun tak kalah gampang😁, masih setia dengan resep klepon andalan milik NCC.Klepon.Bahan:Cara buat:

Rizka Anggraini
Klepon Klepon

Beberapa hari ini ud terbayang" klepon.. baru hari ini di eksekusi xixixi😁 adonan klepon nya sy Pake resep Ny. Liem. Utk fla custardnya sy Pake resep Mb. Nikmatul.. tq Mb Nik.. enak fla custardnya😁😘

Fenny
Klepon Klepon

Satu resep buat kurang lebih 40pcs ukuran adonan @9-10gr.

Augie Felicia
Klepon Klepon

Jajanan ini request anak saya yg pengin makan baso ijo..😀 resep sy ambil dari ncc.

Trisnawati Maria
Klepon Klepon

Idha Agustine
Klepon Klepon

Klepon, makanan traditional khas Indonesia kalau saya bilang sih ini mochinya indo, cuma bedanya gak pakai tepung beras. Pokoknya simple banget deh, yang baru pertama bikin pasti bisa juga bikinnya.

Prathidina - Pawon Mak Syifa
Klepon Klepon

Kangen jajanan pasar yg satu ini 😆 sudah lamaaa banget nggak makan klepon, kalo bikin sendiri lebih enak dan pastinya lebih bersih, bisa di banyakin gula merahnya juga 😍 Bikin jg yuk buat makanan sore..

Dapur Linna

Rekomendasi Resep Lainnya