Klepon

Augie Felicia
Augie Felicia @augiefelicia
Denpasar

Satu resep buat kurang lebih 40pcs ukuran adonan @9-10gr.

Klepon

6 orang berencana membuat resep ini

Satu resep buat kurang lebih 40pcs ukuran adonan @9-10gr.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. Kurang lebih 200 gr air (150 air + 50 endapan pandan suji)
  3. 1 sdtgaram
  4. 100 grgula merah, sisir
  5. Kelapa parut, kukus 10 menit

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung ketan, air dan garam diaduk rata. Kalau saya ditimbang per 9gr biar bulatannya sama besar tapi gulanya ga ditimbangin.

  2. 2

    Isi dengan gula merah, bulatkan. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung, gulingkan dalam kelapa agar terbalut rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Augie Felicia
Augie Felicia @augiefelicia
pada
Denpasar
masak yang mudah & cepat tapi tetep full gizi buat keluarga. cuss diintip!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa