Klepon
Satu resep buat kurang lebih 40pcs ukuran adonan @9-10gr.
Cara Membuat
- 1
Tepung ketan, air dan garam diaduk rata. Kalau saya ditimbang per 9gr biar bulatannya sama besar tapi gulanya ga ditimbangin.
- 2
Isi dengan gula merah, bulatkan. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung, gulingkan dalam kelapa agar terbalut rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Bebikinan ini gara2 masih ada stok kelapa hasil panen di kebun. Karena males marut, jadilah dimasukkan aja ke chopper mitochiba, walau tdk berserat panjang, tapi lumayan lah buat kalau darurat atau rasa malas melanda 😂 Utk resep lihat dari cookpad nya ci Tintin Rayner, disini bikin 1/2 resep aja. Adila Kitchen -
Klepon Klepon
Mau ikut tantangan di cookpad... bentuk bola... apa ya? Klepon dech... Mumpung stok daun pandan, daun suji masih banyak... Resep ini tidak menggunakan pewarna tapi menggunakan warna alami dari daun pandan dan daun suji... Untuk yang sulit menemukan daun pandan dan daun suji bisa menggunakan pandan pasta...#berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_rasakuinirasamu HerlinaCs Lim -
Klepon Klepon
Bismillah...Jadi kemarin bikinin klepon kesukaan si kecil. Yg dibikinin juga happy dan habis banyak 🤭. Salah satu makanan tradisional yang biasa disebut jajanan pasar ini rasanya benar" enak, kenyal gurih dan manis isi gula jawa yang lumer. Makan 3 itu ga akan cukup pokoknya 🤭😅, buatnya juga cepat dan gampang kok.#GA_TheNextLevel Najma Fiq -
Klepon Klepon
Mohon maaf membahas yang lagi viral ..Mari kita pahami tentang kue yang satu ini yaitu "klepon"Filosofi KleponOrang Jawa banyak memberikan "pasemon" atau arti yang mendalam pada setiap hal, tak luput juga dalam hal makanan ...Klepon sendiri merupakan petunjuk dalam laku hidup...Klepon = Kanti lelaku Pesti Ono.... Dengan laku "prihatin" pasti ada jalan keluar.Klepon adalah lambang kelembutan, ketepatan, kesabaran, keuletan serta ketelitian.Komposisi klepon harus tepat, tidak boleh kurang dan tidak boleh lebih....Kualitas klepon juga ditentukan oleh setiap komposisi bahan dasar yang dipilih... Artinya kalau mau lelaku tidak boleh asal, ada syarat dan ketentuannya.Makna klepon sendiri adalah hidup itu tidak cukup bermodal komposisi duniawi yang pas, tetapi juga butuh keuletan, kesabaran, dan ketelitian.Cara makannya pun beda, mulut harus 'mingkem' (tertutup rapat), tidak boleh terbuka, nanti muncrat....artinya : jaga bicaramu supaya tidak menjadi "harimau"mu."Hawa kang metu saka tutuk Ira, ginawa sabda kang malati...sabda dadi...dan seterusnya"Makan harus "mingkem" biar bisa merasakan manisnya gula aren....Artinya untuk menemukan makna hidup"Diamlah"....Rasakan "kedalam" dirimu, kamu akan menemukan solusinya di sana...Keren kan artinya Klepon....Banyak pembelajaran hidup didalamnya (copas dari berbagai sumber)#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyunaSource Tintin Reyner Putri(Dapur Ryuna)✅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10853794
Komentar