Leche asada

Elias Rojas
Elias Rojas @ed4797
Melipilla Chile 🇨🇱

Recuerdos de niñez

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Ingredientes

1:30 minutos
10 personas
  1. 3 litrosleche
  2. 15huevos
  3. 1 tarroleche condensada
  4. Esencia de ron
  5. vainilla

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Poner la leche en una olla, después pones la leche condensada y revolver hasta que esté bien disuelta. Una vez hecho poner la vainilla y la esencia de ron

  2. 2

    Después agregar los huevos y batir hasta incorporar los huevos a la leche, reservamos

  3. 3

    En un sartén, ponemos azúcar para el caramelo: Yo para hacer el caramelo no le pongo agua al azúcar, solo espero que se disuelva el azúcar y se ponga de un tono café. Una vez listo el caramelo, dejamos que se enfríe y agregamos la mezcla encima

  4. 4

    Luego calentar el horno a 200 grados y poner a cocer por 40 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Elias Rojas
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me encanta cocinar y los buenos amigos
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