Paso a paso
- 1
En un batidor colocar los huevos y el azúcar
- 2
Batir a máximo hasta lograr una consistencia firme (punto letra)
- 3
Agregar a la preparación de los huevos y el azúcar, la harina y el cacao con un tamiz y mezclar en forma envolvente con un batidor de mano
- 4
Colocar la preparación en el molde previamente enmantecado y llevar al horno por unos 30/32 min
- 5
Previamente enmantecar y enharinar un molde (yo utilicé uno de 22 cm de diámetro)
- 6
Precalentar el horno a fuego medio o 180°
- 7
Cumplido los 30 min de horno pinchar con un brochettes (debe salir seco) una vez seco dejar entibiar y retirar del molde
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Albarracin le encantará ver cómo quedó.
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Repostera amateur 🧁❤Mi pasión es la cocina 👩🍳Mamá de una bella niña mi Olivia 🤱🏽Amo mi familia 👨👩👧
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