Ñoquis de zapallo rellenos de jamón y queso
Lisi Romero @cook_21914447
Complemento de los ñoquis que preparé para mi bebe
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar y Hervir el zapallo
- 2
Colar el zapallo. Sacarle bien todo el agua
- 3
Agregar leche y hacer como un puré. Si nos pasamos de leche podemos compensar con la harina
- 4
Agregar condimentos y sal
- 5
Agregar harina cantidad necesaria
- 6
Hacer una masa uniforme
- 7
Hacer unas pelotitas con la masa. Hacer un agujero en el medio y poner un trocito de queso envuelto en jamón y cerrar.
- 8
Poner una olla con agua y sal a hervir con un poquito de sal. Poner los ñoquis y dejaloa hasta que suba. Sacar escurrir y servir
- 9
Se puede agregar cualquier salsa que nos guste para acompañar. Espero que les guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lisi Romero le encantará ver cómo quedó.
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