Bizcocho de zanahoria
CRISS @rabaskita
Paso a paso
- 1
En un bol grande: Mezclar los huevos con el azúcar
- 2
Rallar las zanahorias muy finas
- 3
Incorporar las zanahorias con el aceite a la mezcla de huevos y azúcar
- 4
Añadir la harina tamizada, la canela, la levadura y la pizca de sal. Mezclar (Si se hace en robot MC 1 min a velocidad 4)
- 5
Dejar reposar la masa 20 minutos
- 6
Preparar un molde de 24 cm, untarlo con mantequilla y espolvorear con harina
- 7
Encender el horno a 180° Arriba y abajo. Cuando coja la temperatura poner el molde en la bandeja del horno a altura media y hornear durante 45 min aprox
- 8
Sabrás que está listo cuando lo pinches con un palillo y salga limpio
- 9
Espero que os guste 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CRISS le encantará ver cómo quedó.
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