Clásico pastel de papas, pero con variaciones!!

Para mi familia, prefiero cocinarles el mixto, porque si queda para el siguiente día, lo comen sin problema!!!. Es riquísimo, económico y rendidor!!.
Clásico pastel de papas, pero con variaciones!!
Para mi familia, prefiero cocinarles el mixto, porque si queda para el siguiente día, lo comen sin problema!!!. Es riquísimo, económico y rendidor!!.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las papas y el zapallo peladas y cortadas para hacer puré.
- 2
Cortar las verduras de manera chiquitas; rehogar en una olla con un chorrito de aceite el ajo picadito unos 3',agregar la cebolla de verdeo, el morrón y parte del perejil (el resto reservar para más adelante). Cocinar unos 10'. Cortar las supremas de pollo en trozos pequeños. Cocinar todo unos 20'.
- 3
Una vez tiernas las papas y el zapallo colar y hacer puré mixto, condimentarlo con una pizca de nuez moscada y sal. Si se quiere, yo le agregué cebollita de verdeo picada bien chiquita para darle un sabor diferente (queda muy sabroso el puré también para cuando lo hacemos en otras comidas).
- 4
Cubrir una fuente apta para horno con parte del puré, distribuir parte del queso fresco, agregar por encima la preparación del pollo cubriendo toda la superficie. Volver a colocar queso fresco. Cubrir con el puré restante. Terminar agregando queso fresco (yo lo rallé) por encima y el perejil que habíamos apartado al principio. Llevar a horno fuerte hasta que se derrita el queso fresco.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Clásico pastel de papas. Rico y económico
Una receta clásica que hacía mi mamá solo que esta vez fue con lo poco que tenía en la heladera y bastante económico. ¡Pero muy delicioso! Vane Medina -
Pastel de papas clásico
Acá les presento un pastel de papa riquísimo... No dudes en hacerlo!!! Un manjar para tu familia!! Luz Ag -
Pastel de papas clásico
El pastel de papas es un clásico y hace que se mezclen los sentidos del puré de papas y la mezcla de carne picada con salsa... Dos combinacionas geniales. Ideal para comer entre #amigos.#mitruco#mistrucos#mirecetario Nandococina de Cocinando El Arte De Lo Casero -
-
Vori vori con pollo y Tortillitas
Esta comida es una de las favoritas de mi familia y muy económico Mir Nuñez Duarte -
-
Sopa de verduras fácil
Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀 Paloma Ramos -
-
Vorí vorí de pollo
Esta sopa es un clásico de la gastronomía popular paraguaya, infaltable en la mesa de cada hogar, acompañada de una generosa porción de mandioca. Consiste en un caldo ligero de pollo y verduras y el agregado de unas pequeñas esferas de maíz y queso.. el vorí vorí Marilé Duré -
Vori Vori
Es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía paraguaya, consumido mayormente durante el invierno. Te propongo ésta receta.Obs: Pedilo Vori vori, no digas solo Vori, porque te correspondería una sola bolita, sin embargo si pedis Vori vori, son varias :D Cecilia Ojeda -
Tartita Flash de Pollo (ahorrate tiempo y dinero) 😅
Esta receta la comparto para quienes, muchas veces como yo, llegan a casa luego de un largo día, sin muchas ganas y tiempo de cocinarse ya sea la cena o el almuerzo para el día siguiente... Aquí va esta receta "3R" (Rica, Rentable, Rápida) 😅👌💪 OBS. : La cantidad de cada ingrediente es un aprox. ya que utilicé lo que disponía en la heladera 🙈 Panambi -
Locrazo
Es imperdible éste caldo a base de carne vacuna, vegetales y por supuesto el protagonista: el locro que puede ir acompañado con mandioca, pancitos o unas irresistibles tortillitas con verdeo. Ésta receta es una guía, si tienes más comensales debes doblar los ingredientes. Cecilia Ojeda -
Sopa con lo poco
Seguimos en caurentena y debemos alimentarnos para levantar defensas e hidratarnos y qué mejor comiendo una rica sopa. Usando lo que nos queda hasta la próxima compra. Sopa rica en proteínas, minerales potasio. Alimento económico y sobrioMe quedo en casa con cookpad. Asu -
-
-
Pastel de papas clásico Ali
Sencillo y muy sabroso pastel de papas, que me recuerda a mi niñez, esas comidas sanas y nutritivas con sabores tan especiales!!!! aliciaarechavala -
Guiso de poroto con chorizos
Un almuerzo súper fácil y delicioso. Se podría hacer sin los chorizos (el mismo procedimiento) y queda muy bien también 😊 Clara López -
-
Pastel de zapallo y carne
Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta. Marilé Duré -
Pastel de papas
Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊 marycarmenbal -
-
Sopa cremosa de verduras y pollo
Por mi poco tiempo suelo precongelar los ingredientes de mis comidas ya que voy de compras pocas veces al mes, así que las verduras y carnes ya las corto y empaqueto por raciones y recetas. Igual si las tienen frescas saldrá igual, espero les guste. Flor Florentin -
Sopa (o soyo según mi señora) con fideos cabellos de ángel, para mi hijo
Una sopa esta vez, para comer en este día frío (temperatura afuera de 23° impresiona más frío adentro), ya que nuevamente me toca cocinar para mi familiaPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper ggg Oscar Burguez -
Strogonoff de Riñón con Arroz Quesú
Es un delicioso preparado, económico y por sobre todo rápido que puedes prepararlo para la oficina 👨🏽🍳 Ruben Jager Cabrera -
Ensalada para acompañar carnes rojas
Esta es una de mis ensaladas favoritas, muy parecida a la ensalada rusa. Sin complicaciones, súper rica y económica Ruth Corvalan 🇵🇾 -
Pollo salteado con verduras
ideal para las mamis que siempre nos preocupa que nuestros chicos consuman verduritas esta es una manera deliciosa de compartir en la mesa.. prueben y me envian la fotito! Cynthia Lezcano -
-
Bolitas de mandioca relleno de queso
Es una de mis favoritas para el desayuno con café cocido o chocolate caliente especial para un día de frío y muy fácil de hacer y muy económico Lourdes Coronel -
Sopa de poroto con queso - kumanda peky kesu
Cocina fácil y saludable para mi familia 🥰Lore San Martin
-
Más recetas
Comentarios