Karedok Salah satu makanan khas sunda yg sangat populer, isinya sayuran mentah yg di bumbui kacang rasanya seperti gado2 hanya saja Sayurnya semua mentahKali ini sy coba bikin sendiri pas masih ada stock kencur, biasanya susah nyari kencur dan salah satu bumbu karedok adalah kencur#TeamTress#saturesepsatupohon

Karedok adalah sayur kesukaan mama dan hampir tiap hari mama bikin karedok,karena keseringan bikin karedok akhirnya orang2 dirumah keturutan juga suka sama karedok apalagi dibikin pedes2 duh enak banget,seger sayuran nya fresh diguyur dengan bumbu kacang yang endol bikinan tangan mama.tapi sekarang sudah mulai jarang mama masak buat dirinya sendiri,karena mama lagi diet sama jenis makanan tertentu,jarak rumah ku dan mama lumayan jauh memerlukan waktu 1 jam perjalanan.Karedok buatan ku untuk mama beliau senang banget kalau datang kerumah pasti aku masakin,pasti kubikinin masakan2 favorit beliau.Karedok Minus terongnya aku gak pake karena kata mama gak usah pakai terong.#Masakansundaicha#SayurKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#Teamtress#Saturesepsatupohon#Wanilahmeolah#Cookpadcommunitybanjarmasin

Hari ini sebenernya saya ga berencana bikin karedok. Tapi gara2 ngeliat daun kemangi menggantung di tukang sayur, jadi aja beli kemangi dan teman2nya, kacang panjang, tauge dan terong bulat. Mpe rumah langsung cuci cuci cuci...potong potong potong... Siap buat karedok!#PejuangGoldenBatikApron

salah satu cara saya makan sayurankarena saya suka makanan berbumbu kacangseperti biasa, ga berani makan pedaskalau belipun, pesannya cabe satu aja, heheheSource : Desi Dresviana#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DesiDresviana

Assalamualaikum..Bismillah..Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan2 sayuran mentah antara lain mentimun, taoge, kol, kacang panjang, ubi, daun kemangi dan terong atau leunca. (Wikipedia)Menu ini saya pilih karena khas Sunda sebagai bagian dari #InspirasiSunda tantangan dari #CookpadCommunity_KalselSaya #RecookPapadaan_4 artinya sesama cookpader Kalsel yaitu mb Icha..makasih yaa mb Icha resepnya..🙏🤗Source : Icha Annisa SeptianaUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11229925-karedok?invite_token=8YWBLHfQkzLSJ6kzaxSRbNWS&shared_at=1604624841#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#WeekendChallenge#JelajahResepNusantara#RecookPapadaan_4#InspirasiSunda#CookpadCommunity_Kalsel

Assalamualaikum Bunda 😇Pengen bikin menu Vegetarian tapi yang simple2 aja, Karedok bisa jadi solusinya Bun.Karedok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia.Bahan2 Karedok hampir sama kaya Pecel Sayur, cuma bedanya kalo Karedok dibuat menggunakan sayuran mentah, lalu disiram deh pake bumbu kacang.Karna pake sayuran masih mentah, jadi harus dicuci sampe bersih ya Bun sebelum dimakan.Silahkan dicoba Bun 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Purbalingga#Karedok

#PejuangGoldenApron2Suka banget sama masakan Sunda yang satu ini.

Bismillah.Pasca lebaran inginnya makan yg segar🍃💦 .Sayuran mentah segar diolah jadi masakan akhirnya jadi karedok ini.Nikmat dimakan bersama nasi atau sebagai kudapan.Jangan lupa semua sayuran dicuci bersih dan ditiriskan.#KudapanSayurBuah#Kombes_KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Bekasi

Saya bukan orang Sunda,tapi sukaa sama makanan Sunda yang satu ini,Rasa segar sayuran mentah berpadu bumbu kacang membuat semua terasa pas di lidah saya,tentunya bumbu menyesuaikan selera saya dan mungkin tidak otentik sama☺

Assalamualaikum genks, kenalin duo mincan sekaligus sponsor GA #GenkPejuangDapur yang temanya #GenkPeDa_MasakBerdua.Kami punya nama tim keren lho RISA NARA (istRi cantIk maSak enAk daN lezAt foR pedA).Setelah japri dengan mbk irani, masakan atau camilan kesukaan mbk irani itu yang berbumbu kacang tanah, kayak karedok, batagor, sate, pokoknya yang berbumbu kacang lah.Kalo gitu gampil nih, bumbu kacang bisa jadi tiga masakan berbeda, yang pertama ini aku bikin karedok, orang sunda masa belum pernah nerbitin resep karedok, xixixi.Demi mbk irani nih aku main cobek untuk ulek 1 porsi karedok, aku kan blender club, hehehe. Sampe ini cobek gak aku cuci dulu sekalian untuk masakan berikutnya.Sumber : @iraninara#GenkPeDa_Eksis#GenkPeDa_Bersamamu2021#GenkPeDa_RisaNara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati.Cara pembuatan dan tampilan karedok terlihat seperti gado-gado. Akan tetapi, keduanya tetap berbeda. Sayuran pada gado-gado direbus terlebih dahulu. Berbeda dengan karedok yang disajikan mentah. Tapi, tentu sebelumnya sayuran harus dicuci terlebih dahulu. Selain itu, karedok juga menggunakan kencur sebagai bumbu dasar dan khas orang sunda😍😋🤤yuk dicoba🙏Praktis ah buat sahur juga🥰Tinggal kumpulkan sayuran cuci bersih, kurek2 ngulek bumbu, jadi dh😋#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Depok#AkuAsin#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadhan#KampoengRamadan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Sewaktu masih tinggal di daerah Banten, makanan ini menjadi makanan harian favorit saya. Rasanya yang segar dari kombinasi sayuran dan bumbu kacang yang beraroma kencur membuat lidah bergoyang!